Néha elfelejtjük, hogy a legfinomabb ételek azok, amelyeket gyorsan elkészítünk. Ahelyett, hogy mindenféle recepteket találunk ki, érdemes kipróbálni azokat, amelyek igazán egyszerűek. Az alábbi receptünk éppen ilyen, és ez az egyszerűség az, ami az elkészítésére ösztönözni fog. Ne felejtsd el azt az egy hozzávalót, és a világ legjobbja lesz.
Mindannyian azt szeretnénk, ha ételeink ízletesek, táplálóak és mindenekelőtt egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek lennének. Sajnos manapság már nem mindenkinek van elég helye ahhoz, hogy a konyhában álljon és órákig főzzön. Itt jönnek segítségünkre az egyszerű, pillanatok alatt elkészíthető receptek. Ezek azok, amelyek megmentenek minket, és biztosítják, hogy ne kelljen gyorséttermet rendelnünk.
Az egyiptomi típusú burgonya receptje nagyon egyszerű. Első pillantásra azt gondolhatod, hogy ez az étel bonyolult, és rengeteg hozzávalóra van szükséged hozzá. Semmi sem állhatna távolabb az igazságtól, mert ennél egyszerűbbet talán még életedben nem láttál. Először is, érdemes bőven raktározni burgonyából, valamint darált húsból. Az egészet öntsd fel paradicsompüré és natúr joghurt keverékével, és ez adja meg a szaftos ízt.
Egyiptomi burgonya receptje
Hozzávalók: A krumplihoz való burgonya és a krumplihoz való burgonya:
- 1 kg burgonya
- fél kiló darált hús
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 1 csésze paradicsompüré
- 2 evőkanál olaj
- 2 hagyma
- reszelt sajt
- só
- fűszerek
Elkészítési mód:
- A burgonyát meghámozzuk, alaposan leöblítjük, és közepesen vastag szeletekre vágjuk.
- Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát.
- Kenjük ki a sütőt egy kevés olajjal. Ezután tegyünk egy réteg burgonyát a forma aljára, és szórjuk meg sóval. A darált hús felét tegyük a zöldségek tetejére, és fedjük be egy másik réteg burgonyával.
- Ismét készítsünk egy réteget a hússal, majd szórjuk rá a hagymát, és fedjük be burgonyával.
- A paradicsompürét keverjük össze a natúr joghurttal. Ezt a keveréket öntsük a tetejére. Sóval és borssal fűszerezzük. Végül fedjük le fóliával.
- Helyezzük a tepsit 200 °C-ra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 30 percig.
- Ha ez az idő letelt, távolítsa el a fóliát, szórja meg a tetejét reszelt sárga sajttal, és süsse további 10 percig.
- Melegen tálaljuk, és a tetejét például friss fűszernövényekkel díszíthetjük. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek:
Palacsinta egy gramm liszt nélkül? Ha ezt az összetevőt is hozzáadod a tésztához, akkor pihe-puha, könnyű és…. egészséges lesz!
Az epret a palacsintaformákba teszem, és ráöntöm a keveréket. Pillanatok alatt finom süteményeim vannak