Soha többé nem dobja ki a mandarin héját: amit a haladó háziasszonyok csinálnak

Mit csinálsz a mandarin héjával? Kidobod őket a szemétbe?

A cikk elolvasása után többé nem fog kidobni egyetlen mandarin héját sem, mert ez egy egyedülálló termék, amely hasznos lesz a konyhában, a kozmetikai eljárásokban és még a kertben is.

Levegő ízesítés

Friss mandarinhéjak elhelyezhetők a helyiségekben, hogy levegőízesítő szerként működjenek. Amikor a széle megszáradt, a héjat kisebb darabokra kell tépni, hogy az illóolajok ismét elpárologjanak.

Illatos fűszerezés

Szárítsa meg a héját, majd darálja le egy kávédarálóban. A por nagyon illatosnak bizonyul. Száraz helyen, fűszeres üvegben tárolva, pékárukhoz, például fahéjhoz vagy vaníliához adjuk.

4 g vanillint és 4 mandarin porított héját összekeverve egyedi ízt készíthetsz, ami nem kapható az akcióban.

Egyes háziasszonyok nemcsak a sütéssel kísérleteznek. Mandarinport adnak szószokhoz, húsos pácokhoz, ízesítik vele az első és a második fogást.

Illatolaj

Ha finomított növényi olajat önt a száraz vagy nyers héjba, az egyedülálló aromát kap. Az ezzel az olajjal készült saláták szokatlannak és egészségesnek bizonyulnak, mivel az illóolajok mellett a héjban található jótékony anyagok egy része átjut az olajba.

Ez az olaj nélkülözhetetlen az otthoni kozmetológiában. A nők például bedörzsölik a körmükbe, hogy megerősítsék, és hozzáadják az arc- és kézmaszkokhoz. Ha A-vitamin oldatot ad a mandarinolajhoz, a termék igazi fiatalság elixír lesz.

Italok

A hagyományos teához apró héjdarabokat adunk, hogy citrusos aromát adjunk neki. De készíthetünk vitaminteát, ha szárított bogyókat, mandarin- és citromhéjat keverünk össze, egy kis gyömbért adunk hozzá. Ez a tea tökéletesen felmelegít a téli hidegben. 15-25 percig kell infundálni termoszban vagy törölközőbe csavart teáskannában.

Vagy készíthet mandarin limonádét. Egy marék szárított mandarinhéjat egy háromliteres üveg aljába kell dobni, forró vízzel megtölteni és egy napig állni kell. Öntsük a vizet egy serpenyőbe, őröljük meg a héját egy turmixgéppel, és küldjük oda. Forraljuk fel, hagyjuk még egy napig. Szűrjük le, adjunk hozzá ízlés szerint cukrot és citromsavat. Lehűtve tálaljuk a limonádét.

Van dachád? A mandarin héja ott is jól jön. A nyári lakosok infúziójukkal permetezik növényeiket levéltetvek ellen. Erős infúziót kell készíteni a héjak és a víz 1:2 arányú összekeverésével. Forraljuk fel, és hagyjuk állni egy napig. Ezután szűrjük le és permetezzük be a növényeket.