Egy ideje sok vita folyt a közösségi médiában az alulsütött garnélarák fogyasztásának veszélyeiről. Ennek az az oka, hogy az egyik befolyásoló és kulináris értékelő úgy gondolja, hogy a nem tisztított és nem megfelelően főzött garnélarák fogyasztható.
Ez hirtelen vitává vált a közösségi médiában az alulfőzött és nem megfelelően tisztított fogyasztásról. Íme, 3 kockázata annak, ha olyan garnélarákot fogyaszt, amelyeket nem kell megfelelően megfőzni vagy nem tisztítanak meg megfelelően a szervezet számára.
1. Aggodalomra ad okot, hogy Vibrio baktériumokat tartalmaz
A garnélarák valóban olyan élelmiszer-összetevő, amely sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek jót tesznek a szervezetnek. A hellosehat.com oldalról indulva a garnélarákban található fehérjék, ásványi anyagok, kalcium és egyéb vegyületek milliónyi jótékony hatással vannak a szervezetre. Azonban a garnélarák is elég sok baktériumot tartalmaz, ha nem főzik meg és nem tisztítják megfelelően.
A Doktersehat.com weboldal jelentése szerint a garnélarák Vibrio típusú baktériumot tartalmaz, amely a szervezetre káros baktériumok egyik fajtája, amely a megfelelő tisztítási és főzési eljárással eltávolítható. Ez a baktérium súlyos hasmenést okozhat hányással kísérve. Valójában bizonyos esetekben a szenvedő kritikus állapotot is okozhat.
2. Mérgezést és lázat okoz
Azok az emberek, akik alulfőzött vagy nem megfelelően megtisztított garnélarákból készült kulináris finomságokat fogyasztanak, fennáll annak a veszélye, hogy különféle betegségeknek vannak kitéve, amelyeket a garnélarák testében lévő baktériumok okoznak. A „National Library of Medicine” folyóiratban megjelent cikkből idézve a garnélarák számos baktériumot tartalmaz, mint például a Salmonella, az E. Coli és a Bacillus, amelyek meglehetősen veszélyesek, ha a szervezetben szennyeződnek.
Valójában a garnélarákról azt mondják, hogy Norovírust is tartalmaznak, amely egy emberre veszélyes vírus. Ezek a baktériumok mérgezést, hasmenést, szédülést, lázat okozhatnak, és akár halált is okozhatnak, ha nem kezelik megfelelően. Ez az, ami miatt az alulfőzött garnélarák fogyasztása nem ajánlott az egészségügy számára.
3. Fém- és ólomszennyeződést tartalmaz
Az óceánok vagy vízi élőhelyek lebomló faunájaként. Nagyon valószínű, hogy a garnélarák fémet, ólmot és más veszélyes anyagokat tartalmazhat, különösen a garnélarák ürülékében. A Doktersehat.com oldal jelentése szerint ezeknek a veszélyes anyagoknak a szennyeződése komoly egészségügyi problémát jelenthet, ha az emberi szervezetbe kerül. Ez azonban elkerülhető, ha a garnélarákokat megtisztítjuk és megfelelően főzzük főzésig.
Tehát ezek azok a kockázatok, amelyeket a szervezet el tud fogadni, ha nem megfelelően főzött, nyers vagy nem megfelelően megtisztított garnélarákot fogyaszt. Reméljük, hogy ezek az információk mindannyiunk számára hasznosak lesznek.
Tekintse meg a GOOGLE NEWS egyéb híreit és cikkeit.
