Készítsünk egy finom sonkával, sajttal, uborkával és paprikával töltött sült csirketekercset, burgonyával tálalva. Ez az étel ötvözi a zamatos csirkét, a pikáns tölteléket és a ropogós hármas tekercset, amelyek együttesen egy ízletes ételt alkotnak, amely tökéletes bármilyen alkalomra.
Hozzávalók
- Csirkemell
- Só, bors
- Fűszeres mustár (pl. csípős paprika vagy steak mustár)
- Sonka, szeletelt sajt, savanyúság, pepperoni.
- Liszt, tojás, zsemlemorzsa (a hármas bevonathoz)
- Olaj a sütéshez
- Burgonya köretként
Eljárás
- Hús előkészítése: Vágjuk fel a csirkemelleket, de ne vágjuk fel egészen a széléig. Fűszerezzük sóval, borssal és fűszeres mustárral.
- Töltelék: A sonkát, a sajtot, az uborkát és a paprikahüvelyt a mell tetejére helyezzük. Tekercsbe tekerjük, és fogpiszkálóval rögzítjük.
- Csomagolás: Tekerjük a tekercset hármas csomagolásba (liszt, tojás, zsemlemorzsa).
- Sütés: A tekercseket serpenyőben minden oldalról aranybarnára sütjük, majd átrakjuk egy tepsibe.
- Sütés: A tepsit 170 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 45 percig sütjük.
- Tálalás: Burgonyával tálaljuk.
Következtetés
A sült csirkés tekercs egy ízletes és laktató étel, amely ötvözi a zamatos csirkét, a sós tölteléket és a ropogós tri-krémet. Ez az étel bármilyen alkalomra tökéletes.
Meta description
Fedezze fel a sonkával, sajttal, uborkával és paprikával töltött, burgonyával tálalt sült csirketekercs receptjét – finom és laktató étel családi ebédre vagy vacsorára.
Kulcsszavak
csirkés tekercs, töltött tekercs, családi ebéd, laktató étel, házi főzés, tripla wrap