Annak ellenére, hogy észrevétlenül néznek ki, befolyásolhatják egészségünket és javíthatják megjelenésünket. A Mung Bean Súpok még mindig alábecsülik és nem túl népszerűek, olyan elemek, amelyeket mindenképpen érdemes elhelyezni a menübe. Számos értékes tulajdonsággal rendelkeznek, és emellett megegyeznek a különféle ételekkel és termékekkel.
A Mung Bean hajtások nagyszerűen kiegészíthetik az étrendet. Könnyen enni tudjuk őket még csökkentéskor is, mert a termék 100 g -os csak körülbelül 35 kcal -t biztosít– Ennek ellenére sok értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, beleértve vas, magnézium, kálium, folsav és A B csoportból és a C -vitaminból a C -vitaminból
Ezenkívül ezek a hajtások a növényi fehérjében is bővelkednek, és ismertek is, hogy magas étrendi rosttartalommal rendelkeznek. Ennek köszönhetően szabályozzák a bélmunkát és megakadályozzák a székrekedést.
Sőt, az emésztő enzimek rendelkezésre állása növekszik a csírázás során, annak köszönhetően, hogy a tápanyagok könnyebben felszívhatók, és az emésztőrendszer terhelése csökken. Ezért ezek a hajtások Ezek a tökéletes választás, ha gondoskodni akarunk a bélünkről, és ugyanakkor van egy érzékeny emésztőrendszerünk.
A mungbab csírapúrái nemcsak a bélünkön nagyszerűek. Ezek is értékesek a bőrbetegség szempontjából, mert tartalmazzák a fent említett C -vitamint és flavonoidokatannak köszönhetően, hogy semlegesítik a bőr öregedéséért felelős szabad gyököket.
Sőt, a hajtásokban található A klorofill, amely támogatja a test tisztításának természetes folyamatait. Ennek köszönhetően arcunk sokkal egészségesebbnek tűnik. Ezenkívül a hajtásokban lévő cink és szilícium támogatja az epidermisz regenerációját, ezáltal javítva annak állapotát.
Emellett A mung babcsírók pozitív hatással lehetnek az immunrendszerünkre és a szívrendszerre is– A rendszeres fogyasztás elősegíti a vérnyomás és a koleszterinszint szabályozását. A hajtások K -vitamint is tartalmaznak, amely támogatja a helyes vérrögzési folyamatot és erősíti az ereket.
Olvassa el még:
A mungbab hajtások sok szempontból használhatók a konyhában. Fogyaszthatók mind meleg, mind hideg. Nyersen, sütve, sütve vagy főzve enni tudjuk– Nagyszerűek, mint különféle saláták, tészta, szendvicsek és levesek kiegészítése.
Ők is jó ízűek A mártások egyik alkotóeleme, a kenyér kenésére szolgáló paszták, koktélok vagy hústartók sprinklerként. Ne felejtse el azonban mindig ellenőrizni az állapotát, és frissen fogyasztja el őket. A hajtásokat a hűtőszekrényben kell tárolni, és kerülni kell a nyálkahártya vagy kellemetlen illatú étkezést, mert egyszerűen vannak.