A spárgát teljesen alábecsült növényi terméknek nevezhetjük. Mindeközben fehérje, ásványi anyagok, vitaminok, aminosavak és antioxidánsok forrása.
- A spárga és egészségügyi előnyei
- A spárga és veszélyei a mindennapi használat során
A cikk elmondja a spárga előnyeiről, hogy vannak-e ellenjavallatai, és mi történik a testtel a termék napi használatával.
A spárga és egészségügyi előnyei
A spárga összetétele igen gazdag A, E, C, K, B vitaminokban magas koncentrációban, ásványi anyagokban, szerves savakban. Ezért a maximális előnyökkel járhat az emberi szervezet számára:
• súly normalizálása, fogyás segítése. Egy adag spárga 100 g-ban 21 kcal-t tartalmaz, ami automatikusan bekerül a fogyókúra étrendjébe;
• vércukorszint szabályozása. A B-vitaminok ebben az esetben asszisztensként működnek az inzulintermelés normalizálásában, az A-vitamin pedig hígítja a vért, és ellenáll egy olyan problémának, mint a thrombophlebitis;
• a látás erősítése. Az A-vitamin és a B-csoport származékai a szembetegségek egyszerű megelőzése, a stresszoldás, a szervezet védő funkcióinak megerősítése;
• az emésztés javítása. A spárga élelmi oldhatatlan rostokból áll. Finoman tisztítja a belek torlódását, normalizálja a munkáját, megakadályozza a székrekedést;
• jótékony hatással van a gyomor-bélrendszerre és a májra. A növény K- és A-vitamint tartalmaz. Sejtszinten erősítik a belek és a gyomor falát, megszüntetik a gyulladásos folyamatokat és segítik a méreganyagok eltávolítását.
A spárga és veszélyei a mindennapi használat során
Számos teszt és tanulmány után nem volt komoly ellenjavallat a spárga használatának.
Valószínűleg egyéni allergiás reakciók léphetnek fel a növényi fehérjékkel szemben. Óvatosnak kell lennie a krónikus bélpatológiákkal is, mivel a termékben magas az élelmi rosttartalom, ami fájdalmat okozhat.
Emellett a szakemberek nyomatékosan javasolják, hogy a spárgát csak szezonban és a termelői piacokon vásárolják meg, mivel nem tartalmaz romlást okozó tartósítószereket, amelyek hosszan tartó használat esetén egészségügyi problémákat okozhatnak.
Az ellenjavallatok és figyelmeztetések nagyon rövid listája ellenére, a spárga felbecsülhetetlen előnyei az emberi egészségre nézve, lehetetlen visszaélni a termékkel az étrendben.
A növény rostjainak szerkezete és jellemzői napi használat esetén puffadást, gázképződést, ezzel együtt kólikát és székletproblémákat okozhatnak.
A spárga raffinózt tartalmaz. Ez egy szénhidrát, amelyet a szervezetnek fermentálnia kell, hogy teljesen felszívódjon.
Csak nem minden emberi szervezet képes rá. Ezenkívül vannak olyan tanulmányok, amelyek kimutatták, hogy a spárga, ha gyakran fogyasztják, negatívan befolyásolhatja a vesekő növekedését.
A spárgának, mint minden növényi terméknek, megvannak a maga előnyei, hátrányai és ellenjavallatai. Használatakor arányérzékkel kell rendelkeznie, hogy ne károsítsa egészségét.
