Itt a hét közepe, és az őszi napokon nem tudunk nem gondolni egy finom reggelire vagy uzsonnára, és itt meglepünk, hogy elmondjuk, hogyan készítsd el a kenhető sajt házi készítésű.
Egyszerű, vegán és gazdaságos, olyan étel, amely alkalmas mindazoknak, akik most teszik első lépéseiket a kulináris világba, mind pedig a gasztronómia szakértőinek. Mire van szüksége?
Ahhoz, hogy a kenhető sajt vegán sajt, amivel megspórolhatsz néhány pesót, a következő hozzávalókból fogod elkészíteni: 200 gramm napraforgómag, 200 milliliter növényi ital, 1 evőkanál táplálkozási élesztő, 1 citrom leve, 1 evőkanál kukoricakeményítő, 1 evőkanál almaecet, só és egy csipet olívaolaj.
Miután az elemek az asztalon vannak, lássunk hozzá a munkához. Először is áztassuk be őket néhány órára vízbe, majd csepegtessük le őket.
Ezután tegyük őket egy turmixgépbe a recept többi hozzávalójával együtt. kenhető sajt vegán. Addig verjük, amíg homogén állagú és csomómentes nem lesz.
Ennek a hasznos pikáns reggeli vagy uzsonnaöntetnek a vége felé a maradék állagát öntsd át egy lábasba, és főzd néhány percig, vagy amíg ellenőrizni nem tudod, hogy besűrűsödött-e a recept.
Végül vegye a kenhető sajtot vegán egy tartályba vagy tapper és ne felejtsd el letakarni, hogy ne kapjon kemény, vastag kérget a tetején. Tedd a hűtőbe hűlni, és máris kész a recept, amikor leülsz, hogy élvezd a kedvenc infúziódat. Készen állsz ennek a sajtnak az elkészítésére?
