„Egy vastag szelet cukros kenyér jó réteg vajjal. Finom! Szintén nagyon finom: cukros cipópuding. Adjon hozzá gyümölcsöt egy igazi ünnepi reggelihez!”
4 fő részére
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 35 perc
Hozzávalók:
• 450 g cukros vekni
• 2 alma
• 150 g áfonya
• 200 ml tej
• 1 tojás
• 2 tk fahéj.
További követelmények: tepsi • porcukor
Dolgozni
1. A cukros kenyeret szeletekre, majd nagy kockákra vágjuk. Helyezze őket egy nagy tálba.
2. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, és vágjuk kockákra. A kenyérhez keverjük az áfonyával együtt.
3. Egy másik tálban habosra keverjük a tojást a tejjel és a fahéjjal. Ezt öntsük a kenyérkeverékre, és óvatosan dobjuk át, hogy a kenyér magába szívja a folyadékot.
4. A kenyérkeveréket egy sütőedénybe kanalazzuk, és a cukros kenyérpudingot kb. 35 percig sütjük 180°C-on (felső és alsó hőfokon).
5. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Nyugodtan cserélje ki a bogyókat és az almát bármilyen más gyümölccsel, amit szeret.
Megment: 2-3 napig hűtőben.
