A sütés nélküli desszertreceptekre nagy a kereslet, ha vendégei vannak, és az idő nem a legjobb barátja. Ha Ön is azok közé tartozik, akik ilyen recepteket keresnek, lapozzon az ételek listájához és a sütés nélküli sütemények és vaníliás puding receptjéhez.
A sütemény sokkal jobban adagolható, miután egy ideig hideg volt / Shutterstock
Egy ilyen desszerthez nincs szükség bonyolult alapanyagokra vagy bonyolult elkészítési módokra. Rövid idő alatt elkészül, minimális erőfeszítéssel. A kekszet bármelyik élelmiszerboltban megtalálod, és már csak a vaníliás pudingot kell elkészítened. Ezután a desszertet tejbe áztatott keksz és pudingréteg átfedésével egy tálcán formázzuk.
Ha pedig még látványosabb desszertre vágyunk, a kekszet helyettesíthetjük keksszel. Tekintse meg alább az összetevők teljes listáját és a sütés nélküli vaníliás pudingos süti torta elkészítésének lépéseit.
Elkészítés módja
Mert csak a vaníliás pudingot kell elkészíteni.
A tojássárgákat a sóval és a cukorral egy lábasban simára keverjük. Ezután adjunk hozzá egy kevés hideg tejet és a liszttel elkevert kukoricakeményítőt.
A többi tejet egy edényben felforraljuk. Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a tojássárgája keményítős és lisztes keverékét, habverővel intenzíven keverve homogenizálni.
A pudingot sűrűre főzzük, folyamatosan kevergetve, hogy ne tapadjon az edény falához. Lekapcsoljuk a tüzet, és hozzáadjuk a vaníliakivonatot. Helyezzen egy fóliát a pudingra, nehogy kéreg képződjön a felületén. Hagyjuk kihűlni a fólia alatt. Teljes kihűlés után a puha vajat kikeverjük a vaníliás cukorral, és fokozatosan a pudinghoz keverjük.
Hogyan állítsuk össze a finom süteményt sütivel és vaníliás pudinggal
Vegyünk egy téglalap alakú tálcát, és béleljük ki a belsejét alufóliával. Ezután a tálca aljára tegyünk egy sor tejbe áztatott kekszet. Kenjük rájuk egy vékony réteg vaníliás pudingot. A puding tetejére tegyünk még egy sor tejbe áztatott kekszet, és addig ismételjük a folyamatot, amíg a keksz el nem készül.
A vaníliás pudingból 2-3 evőkanálnyit tegyünk meg a torta végső díszítésére.
Fedjük le a tortát alufóliával, és tegyük a tepsit a hűtőbe 2-3 órára, vagy amíg a puding megszilárdul. Ezután tányéron vagy fa aprítón megfordíthatjuk a tortát. A tetejére keni a leállított vaníliás pudingot, és étcsokoládét kapar.
A vaníliás puding és az étcsokoládé kombinációja finom, megjelenése pedig étvágygerjesztő. A torta tetejére apróra vágott pisztáciát is tehetünk, hogy extra színt és ropogós ízt kapjunk.
Ha más gyors és sütés nélküli desszertrecepteket szeretne, ajánlunk egy másik receptet.
