Ha szederet termeszt a kertjében, akkor nagyon jól tudja, hogy tudnia kell, hogyan kell helyesen kezelni. A szeder, ahogy helyesen nevezik, hajlamos szélesre és kusza. Ha nem karbantartja rendszeresen, idővel a bokor szó szerint dzsungel lesz. Tudod, mit kell tenni, hogy a növény egészségesen vészelje át a telet, és jövőre bőséges termést hozzon? Néhány hasznos tanácsot adunk.
Szeder (Rubus fruticosus)
A szeder egy gyümölcsbokor, amelyet a kertész rendszeres gondozásával lédús gyümölcsök jutalmaznak, ideális süteményekhez vagy kompótokhoz. A szeder nagy mennyiségű vitamint és antioxidánst tartalmaz, lassítja az öregedést, és állítólag segít a rák elleni küzdelemben.
Maga a cserje napos helyet igényel, nedves, tápanyagban gazdag talajjal. 1,2-2 méter magasságot ér el kerek, szögletes vagy tüskés jellegű ágakkal. A szederféléknek több száz faja létezik, és két csoportra osztjuk őket – álló és kúszófélékre. A felálló fajok az ökológiai feltételeket igényesebbnek tartják, mivel napos élőhelyre van szükségük. Vannak azonban Amerikából származó fajták is, amelyek viszont fagyállóak.
A szeder évelő növény, ami azt jelenti, hogy minden évben termést hoz. A bokor alapvető gondozása magában foglalja az öntözést, a trágyázást és a nyírást.
Jó gondozás mellett a szeder a következő évben bőséges terméssel jutalmazza meg. Forrás: iStock
A szedermetszés jelentősége
Évente kétszer vágjuk a szederet, tavasszal és ősszel. A tavaszi metszés során megszabadítjuk a bokrot a fagyott és korhadt ágaktól. Ősszel alapos metszés szükséges a növény egészségének erősítése és a fagy elleni védelem fokozása érdekében.
A mi tanácsunk
Ha szeder sövényben termeszt, nincs szükség metszésre. A bozót kialakítása leküzdhetetlen akadályt jelent a hívatlan vendégek számára.
Ha nem vágja le a szederbokrot, kockáztatja a dzsungelhez hasonló, ellenőrizetlen ültetést. Ez számos negatív következménnyel jár:
- a bokrok közepén a napsugarak számára megközelíthetetlen területek találhatók, ami rontja a bogyók ízét, és kártevőket és betegségeket (pl. penész) is hoz magával
- a maximális magasságukat elérő hajtások helyet és tápanyagot foglalnak el a terméssel együtt, amely idővel zsugorodik és érési idejük megnő
- az ágak a harmadik életévben és a vegetáció más időszakaiban leállítják a termést
- a földön mászkáló hosszú ágakat nem lehet elrejteni a fagy elől, így a növény károsodik
Ha nem vágják rendszeresen a szederet, a bokor túl sűrű lesz, rosszabb lesz a betakarítás, és fennáll a gombásodás veszélye. Forrás: iStock
Őszi metszés eljárás
A szeder őszi metszését tisztításnak is nevezik. A felesleges ágak eltávolítása mellett biztosítja, hogy a bokor a következő évben meghozza gyümölcsét. A szeder növekedését is kordában tartja, ezért a bokor méretének megőrzését is szolgálja.
A mi tippünk
Az ősz az ideális időszak a szederbokor átültetésére egy másik helyre, vagy egy nagyobb cserépbe.
Ha ősszel metszed a növényt, keresd meg az összes kétéves főágat és ágat, amely abban az évben termett, és vágd le őket a lehető legközelebb a talajhoz. Ne aggódjon, nem fog elveszíteni a termést. Ezek a fő hajtások a nyári betakarítás után elpusztulnak – a harmadik életévben nem hoznak gyümölcsöt. A metszéshez hasonló elv – az idén termékeny ágak eltávolításával jövőre megőrzi a megmaradt ágak tápanyagait.
A metszés másik fontos pontja az oldalsó, azaz fiatal hajtások levágása. Vágja le őket rövidre a második-harmadik rügy felett. Ugyanakkor ez a rész fásodik, a szemből később friss hajtások nőnek ki. Kevesebb lesz belőlük, de jobb és finomabb termést hoznak. Vágás után minél több levelet hagyjunk a bokoron, ezek némi védelmet nyújtanak a növénynek a fagy ellen.
A mi tanácsunk
Az őszi metszést a gyümölcsszüret vége után, azaz augusztus vége és november eleje között kell elvégezni, ill. amíg tart a meleg idő. A kevesebb tapasztalattal rendelkező kertészeknek először a lehető leghamarabb le kell rövidíteniük a bokrot. Fontos, hogy a fagy beállta előtt befejezzük a metszést, hogy a növénynek elegendő ideje legyen regenerálódni a közeledő tél előtt.
A szederbokrokat novemberig lehet vágni ill amíg tart a meleg idő. Forrás: iStock
A szeder vágásának fontos alapelvei
1,5 cm-nél rövidebb szederszár esetén használjon kézi metszőmetszőt. Ügyeljen arra, hogy ne törje el, ne törje szét az ágakat, és ne hagyjon egyenetlenséget rajtuk, amikor dolgozik velük.
Az ágak vágására szolgáló olló különösen alkalmas tövises bokrokhoz. Vágáskor tartsa a szerszámot egy szögben, hogy elkerülje a megtörést. Ügyeljen arra is, hogy megfelelő munkaruhát és kesztyűt viseljen, hogy ne sérüljön meg a tüskés fajtákkal való foglalkozás során.
Kerti ollóval távolítsa el a gyökereknél levágott termőágakat, hagyva a hegyeket a talaj felszínén. Vágja le a törött, fiatal és vékony vagy túl rövid, sérült vagy beteg ágakat is. Vágja le az oldalhajtásokat a rügyek felett, az egyenes fajtákat körülbelül két méter, a kúszó fajtákat pedig három méter magasságban. Egyenes fajta bokor metszésekor hagyjon 4-7 erős hajtást. Tartsa a köztük lévő távolságot átlagosan 8-10 cm-ben.
Fiatal és vékony vagy túl rövid hajtásokat vágunk. Azokat is, amelyeket összetörtek vagy megtámadtak. Forrás: iStock
Végső ápolás vágás után
Az összes levágott ágat és gallyat a levelekkel együtt gereblyézze le a . A bokrot továbbra is kezelheti műtrágyával. Nitrogén műtrágyát azonban ne használjon, mert serkentheti a hajtások növekedését, ami nem kívánatos a szeder számára tél előtt.
Ha az ősz meleg és nem túl párás, öntözzük bőven a növényt. Minden bokor alá öntsön legalább 20 liter vizet. A talaj megtartja a nedvességet, és a gyökérrendszer tovább növekszik. Fedje le a törzset szénával, fűrészporral, szalmával vagy egy réteg talajtakaróval. És a bokor készen áll a télre.
Szöveg: Natália Turcovská
Fotó: iStock
