Egyre többen keresik a módját annak, hogyan gazdagíthatják étrendjüket természetes összetevőkkel. Az egyik ilyen lehetőség a gyümölcsök és fűszernövények saját maguk szárítása, így egész évben, évszaktól függetlenül élvezheti kedvenc ízeit. Javasoljuk, hogyan tegye ezt.
Az olyan gyümölcsök, mint a citrusfélék, az alma, a málna és az eper, valamint az olyan fűszernövények, mint a menta, kiváló kiegészítői lehetnek a teának, egyedi aromát és ízt adva neki. Bár a piacon nem hiányoznak a kész, gyümölcsöt tartalmazó teakeverékek, a saját szárított adalékok elkészítése nemcsak kielégítő, hanem lehetővé teszi, hogy teljes mértékben ön irányítsa a főzet összetételét. A saját szárítással a tartósítószereket és a mesterséges aromákat is elkerülheted.
Az első lépés az, hogy a citrusféléket alaposan megmossuk, lehetőleg zöldségkefével, és forró vízzel leöntjük őket. Ezután vágja őket körülbelül 5 mm vastag szeletekre. A legegyszerűbb, ha gyümölcsszárítót használunk, amely körülbelül 4 óra alatt megbirkózik a feladattal.
Akinek nincs speciális felszerelése, annak a sütő is alternatíva lehet. Helyezze a szeleteket sütőpapírra, és a sütőben, 80 Celsius-fokos hőkörforgóval szintén körülbelül 4 órán át szárítsa őket, ügyelve arra, hogy forgassa őket.
Van azonban egy sokkal gazdaságosabb és kellemesebb megoldás is. Ősszel és télen egyszerűen használhatja a radiátorok melegét. Bár ez a folyamat hosszabb, és akár egy hétig is eltarthat, van egy további előnye. Az egész lakásunkat csodálatos illatúvá teszi. A citrusfélék csodálatos illata már néhány óra száradás után átveszi a hatását.
Miután megszáradtak, a gyümölcsök készen állnak a felhasználásra. Egyszerűen csak adjuk őket a teáskannába, az arányokat saját ízlésünkhöz igazítva. Érdemes azonban szem előtt tartani, hogy az erősebb teákhoz több hozzáadásra lesz szükség ahhoz, hogy az íz érzékelhetővé váljon.
Az ajánlott arányok például a következők: egy teáskanál szárított fekete teához egy szelet narancs, fél teáskanál szárított bogyós gyümölcs vagy egy teáskanál eper.
Korábban már írtunk róla: a mosás során érdemes energiatakarékos programokat használni. A mosogató rendszeres tisztítása megakadályozza az eltömődést. A mosógép karbantartása meghosszabbítja az élettartamát. A radiátorok légtelenítése javítja a fűtési hatékonyságot. Alkalmazd a hógolyómódszert az adósságaid letisztázására.
