Az új hónap azt jelenti, hogy új gyümölcsök és zöldségek szezonja van. Élelmiszer-költségvetésének csökkentése érdekében okos, ha a következő termékek köré épülő ételeket talál ki. Nézel?
Szezonális termékek áprilistól
Minden évszakban és minden hónapban vannak más gyümölcsök és zöldségek, amelyek (még) „szezonban” vannak. Ha étkezéseit ezek köré a termékek köré tervezi, minden hónapban megtakaríthatja a bevásárlási bevételeket. Áprilisban a következő szezonális termékeket írhatod a bevásárlólistádra.
Egy kis áttekintés:
A szezonális zöldségek
A tisztánlátás érdekében különbséget teszünk zöldség és gyümölcs között. Ha nem szeretnél minden héten ugyanazt enni, hanem valami finomat szeretnél az asztalra tenni szép áron, a legjobb, ha szezonális zöldséget vásárolsz. Ezek olyan termékek, amelyek ebben a hónapban teremnek hazánkban, vagy például üvegházépítés révén egész évben könnyen beszerezhetők. Ezek a szezonális termékek széles körben elérhetők:
- krumpli
- cikória
- spárga
- zeller
- Karfiol
- zöldzeller
- gombát
- póréhagyma
- fehér retek
- fehérrépa zöldjét
- retek
- cékla
- spenót
- hagymát
- cikória
A szezonális gyümölcs
Aztán április szezonális gyümölcse. Annak elkerülése érdekében, hogy a teljes gyümölcskosárért a legmagasabb árat kelljen fizetni, a legjobb, ha ebben a hónapban fogyasztja el a következő gyümölcsöket.
- almák
- banán
- grapefruit
- Kiwi
- mangó
- körte
- grapefruit
- rebarbara
- narancs
Receptek
Most, hogy tudja, melyek április szezonális termékei, valószínűleg ihletet keres az ízletes ételekhez. Mit szólnál most, ha a hőmérséklet még nem túl magas? Ez is erősen ajánlott. Végül a nagy kedvenc a tavaszi időszak. Ízletes!
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.
Forrás:
Fotó: Getty Images