Ettél már szilva nutellát? Ha nem, akkor tényleg van mit tennie, mert ez a recept nagyon jó. A kiváló szilva nutella receptjét hozzuk, ami szinte cukormentes.
A szilvás nutellás receptje
Szilvabefőtt, szilvalekvár vagy szilvagombóc mellett készíts szilva nutellát. Ezt a receptet nem csak akkor fogja értékelni, ha kisgyermekei vannak. Ha szereted az édességeket, és szeretsz csokis kenhetően csámcsogni, a szilvás nutella remek választás számodra, ami otthon biztosan poros lesz.
Szinte cukormentes szilva nutella: Szükséges hozzávalók
- 1000 gramm kimagozott szilva
- 100 gramm 74 százalékos csokoládé
- 30 gramm holland kakaó
- 50 gramm kókuszcukor
A szilva nutella elkészítése lépésről lépésre
1. A kimagozott szilvát fazékba tesszük, és 30 perc alatt teljesen puhára főzzük. Ezután botmixerrel turmixold simára őket.
2. A kikevert szilvához adjuk a csokoládét, a kakaót és a kókuszcukrot. Mindent főzzünk további 10 percig.
3. A kész szilva nutellát tiszta befőttes üvegekbe töltjük, lezárjuk, majd 85 Celsius fokon 15 percig konzerváljuk.
Tippek a szilva nutella használatához
A szilva nutellát csak kanállal lehet rágni. Palacsintára, rántásra vagy pirítósra is kiváló. Hozzáadhatja házi süteményekhez, croissant-okhoz vagy tekercsekhez is. Az ötleteknek nincs határa.
Forrás:
