Ahhoz, hogy az ünnepi asztal ne csak ízletes legyen, hanem szép is, nincs szükség különleges készségekre.
Elég, ha felidézünk néhány trükköt, amelyekhez a tapasztalt hostessek ilyen pillanatokban folyamodnak.
A saláták díszítésének egyik ilyen trükkje, amelyet ma megosztunk veletek.
Tehát ahhoz, hogy az étel vonzóbbá és ennek megfelelően étvágygerjesztővé váljon, csak csirke tojásra és céklára van szüksége.
Fontos feltétel: a tojást, akárcsak a zöldségeket, főzni kell.
Hűtsük le és hámozzuk meg a tojásokat, és ne felejtsük el eltávolítani a héját a céklákról, majd a főtt céklát dörzsöljük a tojásokra – így kellemes lila színt kapnak.
Az árnyalat fokozható, ha az első festés után egy kicsit várunk, és újra átmegyünk a répákon, majd a tojásokat fel kell vágni vagy lereszelni, és látványos dekorációként használni.
By the way, ha a cékla nem volt kéznél, ne rohanjon feladni a tervet. Vörös káposzta jön helyette – nem kevésbé szép lesz.