A kotlett sok háziasszony egyik legnépszerűbb étele volt évek óta.
Nagyra értékelik ezt az ételt az egyszerű elkészíthetőség és a későbbi felhasználásra való felkészülési képesség miatt.
A szeletekre formált darált húst elég kivenni a fagyasztóból, és sütőben (mikrohullámú sütőben) megsütjük vagy megsütjük.
Az étel elkészíthető sertéshúsból, marhahúsból, csirkehúsból, halból és más hasonló alapanyagokból. De idővel a szelet unalmassá válik, valami újat akarok.
A szokásos recepttel való kísérletezéshez csak a panírozást módosíthatja. A szeletek már ebben az esetben új aromát, ízt és megjelenést kapnak.
Panírozás szeletekhez
Dióból készül. Az összetevő bármilyen húshoz alkalmas, amelyből darált hús készül.
A főzés során kövesse a szokásos receptet. Csak a liszt vagy keksz helyett a szeleteket először tojásba, majd apróra vágott dióba forgatjuk. A hozzávalót turmixgéppel felverhetjük.
