Ma egy csirkehús-brokkolis rakott receptet mutatunk be, amely amellett, hogy nagyon finom, megfelel azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát követnek és fogyni szeretnének.
Hozzávalók a Keto csirke brokkoli rakotthoz:
1 fej brokkoli
1 újhagyma
1 cukkini
4-5 nagy gomba
500 g csirkemell
200 g tejföl
100 g sajt
1-2 evőkanál. olivaolaj
só
bors
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
A csirkemellet darabokra vágjuk, és a felhevített olívaolajon 3-4 percig sütjük.
Hozzáadjuk az apróra vágott újhagymát, felöntjük 1/2 tk. vizet és puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, a cukkinit, és még pár percig pároljuk. Végül hozzáadjuk a rózsára vágott brokkolit és a tejszínt.
A termékeket összekeverjük és egy tálcára helyezzük. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük az edényt.