Gyors és ízletes desszertet keresel? Ne keressen tovább, mint ez a szuper krémes almás pite! JAnnyira finom, hogy a füle mögé nyal az ember.
Ez az almás pite bármilyen alkalomra tökéletes. Akár gyors uzsonnára, akár ünnepi alkalomra szeretnéd megsütni, biztosan imádni fogod.
Szuper krémes almás pite
Hozzávalók:
Tészta:
- 3 tojás
- 90 g cukor
- Csipet só
- 130 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
Almás puding:
- 3 alma
- 750 ml almalé
- 45 g cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 100 ml almalé
Krém:
- 400 ml tejszín (33% zsír)
- 600 g túró vagy lágy sajt
- 60 g cukor
Elkészítés módja:
- Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral és adjunk hozzá egy csipet sót.
- Fokozatosan keverjük hozzá a lisztet és a sütőport, amíg sima tésztát nem kapunk.
- A tésztát egy 28×18 cm-es, sütőpapírral bélelt formába öntjük.
- 180°C-ra előmelegített sütőben kb 25 percig sütjük.
- Miután a torta kihűlt, óvatosan vágjuk le a tetejét hosszában.
- Az almát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
- Keverje össze az apróra vágott almát, 750 ml almalevet és a cukrot egy serpenyőben. Főzzük a keveréket alacsony lángon.
- Egy külön tálban keverjük össze a pudingport 100 ml almalével, majd adjuk hozzá az edényhez az almával. Folytassa a főzést, amíg a keverék besűrűsödik.
- A kész almás keveréket a tortára öntjük és hagyjuk kihűlni.
- Egy másik tálban verjük simára a tejszínt, a túrót és a cukrot. Ezt a keveréket kenjük a torta almás rétegére.
- A torta levágott tetejét turmixgépben finomra turmixoljuk, és a torta tetején lévő krémre szórjuk.
- A tortát hűtőbe tesszük, és tálalás előtt legalább 4 órát állni hagyjuk.
Jó étvágyat!
Szuper krémes almás sütemény – A videós receptet megtalálod.
Tippek:
- Az extra ropogás érdekében 1/2 csésze apróra vágott diót adhatunk a tésztához.
- A sütemény édesebb változatához 1-2 kanál cukrot adhatunk a tésztához.
- A sütemény gluténmentes változatához cserélje ki a lisztet gluténmentes lisztre.
- A tortát díszíthetjük tejszínhabbal, gyümölccsel vagy dióval.
Ez a szuper krémes almás pite olyan egyszerűen elkészíthető, hogy még egy kezdő szakács is megbirkózik vele. Csodálatos ízével pedig az egész család imádni fogja.
Kapcsolódó cikkek
Ez a cikk a YouTube-csatornától kapott inspiráció eredménye