Helló
WEBMAGAZIN.sk-OTS, 2023. november 1. 10:00
Könnyen használhatónak találja őket? Ne feledje, hogy a vitaminok használatának is megvannak a maga szabályai. Lenka Čorbová, a gyógyszertár gyógyszerésze Dr. Max Bardejovban tanácsot ad Önnek, mikor ne kombinálja egymással a vitaminokat, vagy melyiket fogyasszon éhgyomorra.
Az emberi szervezet önmagában nem tud vitaminokat előállítani (kivéve a B3- és D-vitamint). A szervezet jelezni fogja, ha nincs elég vitaminja. Fáradtság vagy általános gyengeség formájában figyelhető meg. Tekintse meg velünk a vitaminok használatának egyszerű szabályait.
Vitaminok kombinálása
Egyes vitaminok kiegészítik egymást a vérképzési folyamatban. „Ezek elsősorban a B csoportba tartozó vitaminok, nevezetesen a folsav – B9, cianokobalamin – B12, piridoxin – B6. Vérszegénység esetén ezért célszerű a vas mellett a fent említett vitaminokkal is pótolni” – mondja Lenka Čorbová. A C- és E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és védi a sejteket a károsodástól, így kombinációjuk fokozza az antioxidáns hatást. Azonban ne használja őket egy készítményben, mert eltérő az oldhatóságuk, ami befolyásolja a felszívódásukat.
Fotó: Unsplash.com/ Michele Blackwell
Ezzel szemben mely vitaminokat kell külön szedni? Ha E- és K-vitamint szed, az előnyökkel jár. Ezt a két vitamint azonban külön szedje, és nem javasoljuk kombinálását, mivel az E-vitamin nagy dózisai csökkentik a K-vitamin véralvadásra gyakorolt hatását. „A nagy dózisú C-vitamin kombinációja, amely csökkentheti az egyidejűleg beadott B12-vitamin felszívódását és befolyásolja a B6-vitamin metabolizmusát, szintén nem megfelelő. A vitaminok eltérő oldhatósága miatt érdemes külön szedni a zsírban oldódó vitaminokat, valamint a B- és C-vitamin csoportba tartozó vitaminokat” – tanácsolja a gyógyszerész.
Fotó: Unsplash.com/Diana Polekhina
Böjt vagy evés után?
A legtöbb vízben oldódó vitamint (B és C csoport) éhgyomorra ajánlott bevenni, ideális esetben reggel, reggeli előtt. Felszívódásukat gátolhatják azok az élelmiszer-összetevők, amelyekhez ezek a vitaminok kötődnek és a bélrendszeren keresztül ürülnek ki. A zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamint étkezés után érdemes bevenni, mivel ezek felszívódásához zsír kell.
Fotó: Unsplash.com/Candice Picard
Milyen vitaminokat igyunk
Ismerje meg, melyik folyadék a legjobb a vitaminok fogyasztásához. Ha zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamint szed, igya meg, vagy fogyasszon valami zsíros étellel, például tejjel vagy zsírosabb étellel. Ez biztosítja a legjobb felszívódást és hatékonyságot. A B és C csoportba tartozó vitaminokat vízzel kell bevenni. A zöld tea természetesen tartalmaz néhány vitamint, például C-, B2-, E-, béta-karotint vagy B9-et, ezért nem tanácsos zöld teával együtt inni vagy vitaminokat szedni. A többi ital nem jelent veszélyt a vitaminokra.
Ásványi anyagok és vitaminok
Különösen tanácsos a kalciumot D-vitaminnal kombinálni, mert a D-vitamin támogatja a szervezet kalcium-gazdálkodását. Egy másik megfelelő kombináció a D-vitamin és a magnézium együttes alkalmazása. A magnézium segíti a D-vitamin felszívódását, és elősegíti annak aktiválódását és átalakulását a májban és a vesében. A szervezet maga is képes előállítani a D-vitamint. A C-vitamint vassal is kombinálhatod, aminek köszönhetően a gyomor savasodik, a vas jobban felszívódik. „Azonban ügyeljen az A-, D-, E- és K-vitaminok használatára, amelyeket a szervezet bizonyos tartalékaiban képes előállítani. Kerülje el ezeknek a vitaminoknak a használatát, ha magasabb tartalmú ételeket fogyaszt, nehogy túladagolás alakuljon ki” – tanácsolja a gyógyszerész. Szerinte a rostokra is oda kell figyelni, ami nemcsak a gyógyszerek, hanem a vitaminok felszívódását is csökkenti. B12-vitamin szedése esetén kerülni kell a magasabb fehérjetartalmú ételeket.
Fotó: Unsplash.com/Nastya Dulhier
Fogamzásgátlás és B12-vitamin
A B12-vitamin felszívódásához belső faktor jelenlétére van szüksége, amely a gyomor sejtjeiben képződik. „A B12 felszívódását rontják a gyomor savasságát csökkentő gyógyszerek, mint például a cimetidin, ranitidin, omeprazol, ezomoprazol, pantoprazol, de a kolhicin és a neomicin is. A cukorbetegség kezelésére használt metformin csökkentheti a B9- és B12-vitamin szintjét. Hasonlóképpen, a fogamzásgátlás csökkenti a B12 koncentrációját a szervezetben. Az A-, D-, E- és K-vitamin felszívódása csökken a kolesztiramin vagy kolesztipol tartalmú gyógyszerek egyidejű alkalmazása során, amelyeket a szervezet koleszterinszintjének növelésére használnak. Hasonlóképpen a szulfralfátot tartalmazó gyógyszereket is” – sorolja Lenka Čorbová.
Két órás távolság a feketeszénnél
Ügyeljünk a feketeszénre, amely nemcsak a gyógyszereket, hanem a vitaminokat is megköti, ezért mindig be kell tartani a kétórás intervallumot. Ügyeljen az acetilszalicilsav C-vitaminnal kombinált egyidejű alkalmazására is, mivel csökkenti a felszívódását. Ezenkívül a nagy dózisú C-vitamin csökkenti a vérhígítók, például a warfarin és a heparin hatékonyságát. A D-vitamin hatékonyságát csökkenti az epilepszia elleni gyógyszerek, például a fenitoin vagy a barbiturátok és a glükokortikoidok alkalmazása. „A szívelégtelenség kezelésére digoxint szedő betegeknek óvatosnak kell lenniük a kalcium és a kapcsolódó D-vitamin bevitelével. A K-vitamin és a warfarin adása is kerülendő, mivel a K-vitamin csökkenti a warfarin hatékonyságát, és mivel ez a vitamin A leveles zöldségekben is bővelkedik, a betegeknek gondolniuk kell a véralvadás lehetséges hatására” – teszi hozzá Lenka Čorbová.
