Van olyan ember a világon, aki nem szereti a palacsintát? Szeretik őket kicsik és idősek. Az alábbi recepttel megmutatjuk, hogyan készítheted el őket nagyon egyszerűen otthon. Garantáljuk, hogy ízük igazán egyedi lesz!
Szükséges termékek:
- tök – 200 év
- tej – 250 ml
- tojás – 2 db.
- liszt 80 – 100 év
- vaj – 30 g forró
- cukor – 2 evőkanál.
- vanília
- A TÖLTETÉSÉHEZ
- tejföl – 2 evőkanál.
- krémes túró – 100 gr
Elkészítés módja:
A sütőtököt apró kockákra vágjuk. Felöntjük 50 ml vízzel, és 15-20 percig főzzük alacsony lángon, majd pépesítjük.
A tojásokat enyhén habosra keverjük a cukorral. Fokozatosan hozzáadjuk a vaníliát, a friss tejet, a sütőtökpürét, a lisztet és végül a forró olajat.
Addig keverjük, amíg egynemű keveréket nem kapunk sütőtök palacsinta.
Hagyja állni a keveréket 10 percig, és kezdje el elkészíteni a sütőtökös palacsintát közönséges palacsinta.
A tejszínt és a túrót botmixerrel vagy mixerrel felverjük.
Várja meg, amíg a palacsinta kihűl, mielőtt megkenné a tejszínes szósszal. Ízlés szerint porcukorral megszórjuk.
Élvezd!
Az összes megtekintése innen
