A fokhagyma termesztése nem a legnehezebb feladat.
De sokkal több erőfeszítést kell tenni annak érdekében, hogy a gyümölcsök a betakarítás után sokáig frissek maradjanak.
Ezért mérlegelni kell a tárolási módszereket.
A hostessek biztosak abban, hogy az üvegedények a legalkalmasabbak fokhagymafejek elhelyezésére.
De először meg kell tennie néhány manipulációt a gyümölcsökkel. Először is le kell rövidíteni a szárakat 3-5 cm-re, a fejeket meg kell tisztítani a gyökerektől.
Ezután egy öngyújtóval enyhén fel kell gyújtani őket. Hasonló eljárást kell végrehajtani a „farokkal” a tetején. Miért? Itt minden egyszerű, és nem kell meglepődni.
Az a tény, hogy az ilyen manipuláció megszabadítja a fokhagymát a baktériumoktól, és megakadályozza a fertőzések behatolását.
Ezután a gyümölcsöket üvegekbe kell hajtani, amelyeket a legjobb gézzel vagy konyharuhával letakarni.
Kívánatos a tartályt olyan helyen tartani, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 18 Celsius fok fölé.
