Alternatívát keresel az epres süteményhez? Ha unod a hagyományos süteményeket, készíts olyan epres süteményt, amit mindenki imádni fog. Gyorsan elkészítheted őket a kedvenc termékeidből. Tökéletes kísérői lesznek a délutáni kávénak vagy teának. Nézze meg az egyszerű receptet.

Az epres süteményt általában júniusban készítjük, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki ebből a szezonális gyümölcsből, amely bármelyik pillanatban eltűnhet a standokról és a boltok polcairól. Ezúttal egy olyan epres sütemény receptjét hozzuk el, amely pillanatok alatt eltűnik a tányérról. Elkészítése nem igényel különleges főzőtudást. Valójában elég, ha elkészítjük a masszát, amivel az epret leöntjük..

Hozzávalók az epres muffinhoz

Az epres muffin hozzávalói népszerűek, ezért minden boltban megvásároljuk. Azonban általában a konyhánkban is megtalálhatóak ezek a termékek. Csak vegyünk epret, ami nem hiányozhat ebből a süteményből.

Milyen hozzávalókra van szükségünk az epres muffin elkészítéséhez? Íme egy lista róluk:

  • 1 tojás
  • 50 g liszt
  • 100 g eper
  • 100 ml tej
  • 80 g cukor
  • 50 ml olaj
  • 8 g sütőpor
  • 8 g vaníliás cukor

Egyszerű és gyors recept epres muffinokhoz

  1. Az epres muffinok elkészítését a gyümölcs megmosásával és a szárak megtisztításával kezdjük. Ezután helyezze őket papír muffinformákba vagy egy speciális muffinformába.
  2. Ezután üssön fel egy tojást egy tálba, és adjon hozzá rendes és vaníliás cukrot is. Habverővel keverjük össze.
  3. Adjuk hozzá a tejet és az olajat az egyesített összetevőkhöz, és keverjük össze újra. Végül adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és ismét keverjük össze.
  4. A tésztának homogénnek és sűrűnek kell lennie, de még folyós állagúnak. Ezt a tésztát öntsük az eperre, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük az epres muffinokat 20 percig.
  5. Tálaljuk, amint kihűlt. Az epres muffinokat díszíthetjük tejszínhabbal vagy előzőleg vízfürdőben megolvasztott csokoládéval.

Kapcsolódó cikkek:

Epres pite könnyű, mint a puffancs. Ennek az őrült tortának a receptjét a sógornőm, egy cukrász elárulta nekem.

A joghurtos pitét villámgyorsan elkészítem. Puha, édes és még melegen eltűnik.