Ismeri azt a frusztráló pillanatot, amikor a sütőpapír még mindig gördül és nem hajlandó maradni a tányéron? Ez a professzionális szakácsok által használt egyszerű trükk örökre megoldja a problémáját. Csak egy rendes dologra van szüksége, amely biztosan otthon van.

A sütőpapír olyan termék, amelyet szinte minden otthonban találunk. Csak ossza el egy sütőtálcára, hogy rá helyezze például kekszeket vagy burgonyát és tedd a sütőbe. Egyszerű, igaz? De nem egészen azért, mert elmulasztottuk a papír görgetési fázisát, amely sok szakács rémálma. Szerencsére van egy hatékony trükk a sütéshez, amely örökre megváltoztatja az életét a konyhában.

Ragyogó trükk vízzel, hogy megszabaduljon a konyhában lévő frusztrációtól

A sütőpapír gördülőpapírja soha nem lesz a szenvedése, ha így próbálkozik. Csak egy kis hideg víz, hogy megkönnyítse az ételek elkészítését. Ezt a trükköt érdemes tudni, különösen a közelgő ünnepek előtt, amikor több időt töltünk a konyhában, mint általában.

A sütőpapír nagymértékben megkönnyíti a konyhában való működést, de néha feltárhatja türelmünket a teszthez. Ne aggódjon, ha szembe kell néznie a sütőpapírt, mert hatékony megoldásunk van rá. Ez a trükk biztosítja, hogy a papír mindig veled fog működni, függetlenül attól, hogy határokkal kell -e használni, vagy csak egy sütőtálcán szakít–

Az eljárás hihetetlenül egyszerű, és mindenki megteheti:

  • Válasszon egy darab papírt egy golyóba
  • Áztassa hideg vízben
  • Nyomtassa ki a felesleges vizet és bontsa ki

Miért működik ez a trükk és a nedves papír egyéb előnyei?

Ennek az eljárásnak köszönhetően a papír rugalmasabbá és könnyebben alkalmazkodhat az Ön igényeihez. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a nedves papír meghúzódik, hogy illeszkedjen a penész felületéhez, amely megakadályozza a lehetséges Subvin -t, amikor a folyékony tésztát a lapba öntik. A sütés után a papírt könnyebben lehet elszakítani a tésztától, változatlanul hagyva.

Ezt az egyszerű trükköt évek óta használja a profi szakácsok, de kevesen tudnak róla. A nedvesség megváltoztatja a papír szerkezetét, és rugalmasabbá teszi. Ezenkívül, amikor a papírt a sütőben melegítik, a nedvesség elpárolog, és a papír tökéletesen alkalmazkodik egy fémlemez vagy penész alakjához.

Egy másik előnye az, hogy a nedves sütőpapír jobban tapad a felülethez, ami különösen hasznos a folyékony tésztával történő sütemények sütésében. Nem kell aggódnia, hogy a tésztát a papír alá helyezi, és ragaszkodni egy sütőtálcához. Ez a trükk is nagyszerű a törékeny kenyér sütésében, amely könnyen eltörik – a sütés után egyszerűen elválasztja a papírtól a sérülés kockázata nélkül.

Egyéb ragyogó trükkök a sütőpapírral, hogy megkönnyítsék az életedet

A sütőpapír sokoldalú segítség a konyhában, és sok más módon is használható. Például, ha a lisztet vagy a cukrot egy tálba kell szórni, készítsen egy sütőpapírt egy improvizált tölcsért. Egyszerűen hajtsa össze egy kúpba, és rendelkezik egy gyakorlati eszközzel, amely segít a száraz összetevők öntés nélkül.

Egy másik okos trükk a sütőpapír használata a szendvicsek elkészítéséhez. Ha be kell csomagolnia őket, használjon sütőpapírt műanyag fólia helyett. Környezetbarátabb, és a szendvicsek nem hiányzik.

Ha egy lapon több adag kekszet süt, akkor nem kell várnia, amíg a lap lehűl. Egyszerűen húzza meg a papírt sült kekszekkel, és tegyen egy új darab papírt a következő adaggal a sütőlapra. Ily módon folyamatosan süthet és sok időt takaríthat meg.

A levesek vagy szószok keverésekor sütőpapírt is használhat spray -védelemként. Csak készítsen egy lyukat a papír közepén, forgassa el a turmixgép rudat, és tegye a papírt a fazékra. Ez megakadályozza a kellemetlen konyhai tisztítást a forró folyadékok keverése után.

Próbálja ki ezeket az egyszerű, de hatékony trükköket, és látni fogja, hogy az ételek előkészítése sokkal kellemesebb és kevésbé stresszes anyaggá válik. Időnként elegendő ahhoz, hogy megkönnyítse a konyhában való munkát.

Sütőpapír – nem olyan szükséges. Kreatív pótlások