A paradicsom termesztése télen szokatlan ötletnek tűnhet, de ha van elég helyed egy cserép felállításához, érdemes kipróbálni. – így friss gyümölcsökhöz juthatunk majd hozzá. Emellett remek lehetőség arra is, hogy felfrissítsük a kertészeti ismereteinket.
Nem minden paradicsom termeszthető otthon. A cseresznyeparadicsom és az önbeporzó fajták az ablakpárkányon lévő cserépben is megnőnek. Ezek a gyümölcsök kis méretűek és ellenállóak a különböző betegségekkel szemben, így hazai körülmények között is van esélyük növekedni és gyümölcsöt teremni.
A hely és a paradicsomfajta kiválasztása után el kell kezdeni a termesztést. Hogyan kell ezt megtenni? Tartsa szem előtt az alábbi lépéseket:
- Magok vetése – A kiválasztott magokat kis, földdel töltött edényekbe kell helyezni. A komposzttal és homokkal kevert kerti talaj keveréke jól működik. Az elvetett magokat enyhén be kell fedni földdel, és rendszeresen meg kell locsolni vízzel.
- Átültetés – Miután a paradicsom kicsírázott, ültesse át nagyobb cserépbe.
- Fény – A cserepeknek fényhez kell jutniuk. A déli oldalon kell elhelyezni őket. A LED-lámpákkal való megvilágítás is hasznos – különösen, ha a napok felhősek. Több cserép esetében gyakran elegendő egy valamivel nagyobb lámpa.
- Növények termesztése – A paradicsomnak olyan helyiségben kell állnia, ahol az ablakok nem nyílnak ki, és nem szabad huzatnak kitenni. Ezek a gyümölcsök 19-22 C fokos hőmérsékleten érzik jól magukat. A palánták rendszeres trágyázása is jó megoldás.
A virágok megjelenése után a termés növelése érdekében óvatosan megrázhatja a növényt, vagy ecsettel átviheti a virágport.. Érdemes arra is gondolni, hogy a növényt rendszeresen forgassuk, hogy biztosítsuk az egyenletes fényviszonyokat.
A fény a növények fejlődésének alapvető eleme. Télen mesterséges fényforrásokat kell biztosítanunk – különösen a felhős napokon. Erre a célra a növénytermesztésre szánt LED-lámpák alkalmasak. A palánták számától függően a lámpák számát úgy kell megválasztani, hogy a paradicsom egyenletes fényhez jutását biztosítsa. A lámpákat a levelektől 20-40 cm-re kell elhelyezni. A nagyon magas palánták esetében a sorok közötti világításra lehet fogadni.
A paradicsomnak 12-16 órás fényhozzáférésre van szüksége a jó növekedéshez. Az adott napon a napsütéses órák számának figyelembevétele után kell bekapcsolni a mesterséges világítást. Télen a nap átlagosan 8-9 órán át tart, de gyakran felhős az ég, és a fény nem éri el a növényt.