Kapor egy olyan növény, amely frissességet ad minden étkezésnek.
Egy kevés is elég az íz finomhangolásához.
Ősszel és télen a kapor ára jóval magasabb lehet, mint amennyit hajlandóak vagyunk kifizetni érte.
A portálnak köszönhetően azonban nagyszerű tanácsokat adunk a saját termesztéshez saját kaprot akár télre.
A téli kapor sem rosszabb
Bár ez a növény törékenynek tűnik, hihetetlenül ellenáll a hideg időjárásnak és fejlődéséhez nincs szüksége állandó napfényre.
október és november jó alkalom elvetni, mert még az első hó előtt nagy termést hoz.
addig élvezheti decemberig vagy még tovább.
Ezt a termesztési módszert érdemes kipróbálni, és képes leszel magad kezelni friss kapor, szárított helyettaminek nincs olyan erős illata, íze.
Hogyan lehet kaprot termeszteni télre?
Téli vetéshez a legjobb a kaprot választani október és novemberha a hőmérséklet nem csökken 10 °C alá.
A magok körülbelül 3 hét alatt csíráznak és ha megfelelő hőmérsékletűek ahhoz, hogy kiemelkedjenek a talajból, a hideg időjárás nem akadályozza fejlődésüket.
Ha azonban a hőmérséklet gyorsan csökkenni kezd, fedje le a kaprot agrotextíliával, hogy felmelegítse a talajt.
Előfordulhat, hogy ilyenkor hamarabb meglep minket a tél a magok tavaszig várnak, és akkor csíráznak, amikor a tenyészidő kezdődik.
A kapor termesztésének másik módja az cserepekbe vetjük és ha jön a fagy, vigyük őket a garázsba vagy az üvegházba.
Ezt a növényt növekedése leáll, ha a hőmérséklet 10°C alá csökkende amint kicsit felmelegszik, újra beindítja a növekedési folyamatot.
Fontos, hogy ne feledkezzünk meg a gyakori öntözésről, mert a kiszáradt gallyak nem kelnek újra életre.
Tegye ezt a magokkal vetés előtt
Vetés előtt kapor magvak ne felejtse el helyesen elkészíteni őket.
Egy egyszerű trükknek köszönhetően vízzel és vászonzsákkal a kapor nem 20 után, hanem folyni kezd már 4 nap után.
Az ültetés előtt alaposan áztassa be a magokat felgyorsítja a növekedési folyamatot.
A magvakban található illóolajok megakadályozzák a csírázást
A kapor, sárgarépa és petrezselyem magjában található illóolajok hatékonyan gátolják a nedvesség bejutását és a növény növekedését.
Miattuk kapor csírázása 20-25 napig tart.
Az illóolajok azonban a magokból nyerhetők könnyen kinyerhető.
Csak használjon egyszerű módszert magvak áztatása vízben.
Vannak, akik a fahamuval is alkalmazzák a módszert, mások magokat vetnek és vetnek nedves talajba.
A magáztatási módszernek köszönhetően megindul a kapor csírázása már 4 nap után.
Áztassuk be vízbe a kapormagot, és a talajba vetés után 4 nap múlva kicsíráznak
Használatakor nagymértékben felgyorsítja a kapor növekedését a magok áztatásának egyszerű módja.
Adjuk hozzá a kapor magvakat vászonzacskóba vagy gézbe és kötelezik.
Merítse a zacskót meleg vízbe 50-60 fok és hagyjuk állni 2 percig.
Ezután helyezze a zacskót egy edénybe hideg vízzel és 2 napig állni hagyjuk.
Ez idő alatt többször cserélje ki a vizet.
Szárítsa meg a magokat és ültesse el őket.
Ennek a módszernek köszönhetően a kapor kicsírázik 4 nap után.
A kapor csírázását is felgyorsíthatod két másik módon.
A csírázás felgyorsítása érdekében öblítse le a magokat meleg vízben, majd kevés fahamuval vízbe tesszük.
1 liter vízhez használja egy kanál hamut.
Jó módszer a szórással is szárítsa meg a magokat egy szövetzsákba és temesse el őket nedves talajba.
Két hét múlva távolítsa el a magokat, szárítsuk meg és ültessük.
A kapor is nőni fog néhány nap múlva.
Termesszen kaprot a testi és lelki egészség érdekében
A kapor enyhe ízű aromás növény, amelyet fűszerként és gyógyászati célokra is használnak.
Számos egészségügyi előnye van, amelyek nemcsak a fizikai, hanem a lelki egészségre is vonatkoznak.
Íme néhány a kapor főbb egészségügyi előnyei:
Támogatja az emésztést:
A kapor rostot tartalmaz, amely javítja az emésztést és enyhíti az emésztőrendszeri problémákat.
Ezenkívül serkenti az emésztőenzimek termelését, és segít csökkenteni a puffadást.
Javítja az immunitást:
A kapor sok C-vitamint és antioxidánst tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, és segítenek a fertőzések és betegségek leküzdésében.
Támogatja a szív egészségét:
A kapor flavonoidokat tartalmaz, amelyek gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezenkívül csökkentik a vér koleszterinszintjét és javítják a vérkeringést.
Csökkenti a stresszt és a szorongást:
A kapor olyan anyagokat tartalmaz, amelyek nyugtatóként hatnak, és segítenek csökkenteni a stresszt és a szorongást. Ezenkívül javítja a hangulatot és támogatja a mentális egészséget.
Menstruációs problémák esetén segít:
A kapor fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek segítik a hormonháztartás szabályozását és javítják a menstruációs problémák tüneteit, mint például a hasi fájdalom, görcsök és rendszertelen menstruáció.
Javítja a látást:
A kapor sok A-vitamint tartalmaz, amely fontos a szem egészsége szempontjából, és segít a jó látás fenntartásában.
Ezen egészségügyi előnyök mellett a kapornak más felhasználási területei is vannak, például bőrtisztító rovarriasztó vagy kozmetikumok összetevőjeként.
Mindenesetre számos egészségügyi előnnyel rendelkező növényről van szó, amelyet érdemes bevinni a napi étrendbe, vagy természetes gyógymódok kiegészítéseként is használható.
Sok szerencsét!
