Site icon Kirsche

Teljesen tiltott ételek köszvény esetén – felejtsd el őket!

A köszvényes étrend célja a purinokban gazdag termékek fogyasztásának korlátozása – egy olyan fehérjefajta, amelynek feleslege a szervezetben növeli a húgysavat, és főként a vörös húsokban, bizonyos típusú tenger gyümölcseiben és halakban található meg.

Íme Dr. Tatiana Zanin információi. Ebben a videóban az ajánlásaival is megismerkedhetünk (ha megnézi, használhatja az automatikus bolgár fordítás lehetőségét).

A kiegyensúlyozott étrend fontos a húgysav vérszintjének csökkentésében és a köszvény kezelésében. Ezért javasolt előnyben részesíteni az egészséges és természetes élelmiszerek fogyasztását, mint például a teljes kiőrlésű termékek, a friss gyümölcsök és zöldségek, a tej és alacsony zsírtartalmú származékai.

Fontos az is, hogy naponta körülbelül 2 liter folyadékot igyunk meg, amibe beletartozhat a gyógyteák és a víz is – az ilyen italok segítenek eltávolítani a felesleges húgysavat a vizeletből, megelőzve a köszvényt.

Kerülendő ételek

Néhány élelmiszer, amely növelheti a húgysavszintet, a következők.

Alkoholos italok.

Állati belsőség: szív, vese, bél és máj.

Mesterséges szószok és fűszerek: mustár, ketchup, salátaöntetek, majonéz.

Mi a köszvény és hogyan kell kezelni

Kolbász: kolbász, sonka, szalámi, mortadella.

vörös hús bárány (birka), marhahús, sertéshús fajtája.

Tenger gyümölcsei: osztriga, polip, garnélarák, kagyló, tintahal.

A halak fajtái: szardella, hering, makréla, tőkehal, lazac, szardínia.

Finomított gabona: fehér rizs, fehér tészta, fehér kenyér.

Magas fruktóz tartalmú élelmiszerek: konzerv vagy porított gyümölcslevek, üdítők, méz, csokoládé és csokoládé cukorkák, sütemények, kekszek, fagylaltok.

Az ilyen ételeket kerülni kell a húgysav felhalmozódásának és a köszvény fellángolásának megelőzése érdekében.

A táplálkozás mellett elengedhetetlen a megfelelő testsúly megőrzése, hiszen a túlsúly az egyik oka a túl sok húgysavnak a vérben.

Mérsékelt fogyasztásra szánt élelmiszerek

A fent nem említett termékek, például tojás, sovány marhahús, bőr nélküli baromfi és hal mértékkel fogyaszthatók. Fogyaszthat halat, sovány húst vagy baromfit – napi 60 és 90 között.

Egyesek úgy vélik, hogy a narancs, az eper, a dió és a paradicsom köszvényes rohamot vált ki. De az ilyen termékek nem gazdagok purinokban. Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy az ilyen ételek köszvényes rohamokat váltanak ki.

Ihatnak-e kávét a köszvényben és ízületi gyulladásban szenvedők – ezt derítették ki a tudósok

Engedélyezett élelmiszerek

A köszvénykezelés során célszerű előnyben részesíteni az alacsony purintartalmú ételeket a jó mennyiségű vizet, vitaminokat és rostot tartalmazó élelmiszerek mellett, mint például az alábbiak.

Friss zöldségek: vízitorma, sárgarépa, tök, hagyma, uborka, brokkoli, karfiol, spenót, paradicsom és saláta.

Friss gyümölcsök: citrom, alma, narancs, eper, dinnye, görögdinnye.

Alacsony zsírtartalmú tejtermékek túró típusú, sovány joghurt.

Babkultúrák: lencse, csicseriborsó, bab, szójabab.

Teljes kiőrlésű gabonák: kukorica, teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér.

Ezenkívül az olyan élelmiszerek, mint a szezám, tökmag, olívaolaj, lenmag antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Segítenek eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, csökkentik a fájdalmat és a gyulladást az ízületekben.

Ez a menü csak egy példa az étrendbe való beillesztéshez. Általánosságban elmondható, hogy a köszvényes étrendre vonatkozó ajánlások a személy nemétől, súlyától, testmozgásától és általános egészségi állapotától függően változnak. Emiatt ajánlatos táplálkozási szakértővel konzultálni a teljes körű kiértékelés és az egyéni, egyéni igények szerinti táplálkozási terv elkészítése érdekében.

Figyelem! A cikk csak információkat tartalmaz, orvosi tanácsokat nem. Mindig forduljon szakorvoshoz!

Exit mobile version