Sokan már tudják, hogy a stevia levelei természetes édesítőszerként helyettesíthetik a cukrot. Magában Indonéziában azonban ez a növény még mindig viszonylag ritka. Annak ellenére, hogy számos egészségügyi előnye van.
Ha természetes, kalóriamentes édesítőszert keresel, otthon is termeszthetsz stevia növényeket. Mondhatni, az ápolás és az ültetés meglehetősen egyszerű. Csak kevés földet igényel, vagy cserépbe is ültethetjük.
Mielőtt folytatná a stevia növények otthoni termesztését, jó ötlet, ha tudja, mikor és hogyan találja meg a megfelelő magokat. Kétféle mag használható a stevia termesztésére. Az első virágmagokból, a második pedig régi szárdugványokból származik.
A Pelant Nursery egyik helyi gazdája, Alam Sutera szerint azt mondta, hogy jó ötlet a steviát régi szárdugványok felhasználásával ültetni. Igazából magról is lehet kapni, de a növekedés lehetősége kisebb és tovább tart.
Nézze meg a stevia magvak vagy dugványok használatával történő ültetésének lépéseit:
1. Olyan ültetőhelyet keress, ahol teljes a napfény, mert a steviának legalább napi 6 óra napfényre van szüksége.
2. Készítse elő a földet vagy a tartályt talajjal. A stevia a legjobban a talajban vagy szerves anyagokban gazdag cserepes keverékben nő. A stevia termesztése során kerülje a műtrágyákat, mivel ezek befolyásolhatják a levelek édességét.
3. Ültessen magokat vagy dugványokat az ültetési közegbe. A magokat egyenletesen megszórhatja, vagy felragaszthatja az elkészített szárakat.
4. A magokat azonnal egyenletesen meglocsoljuk vízzel, hogy a magok gyorsan kikeljenek.
5. Ha a stevia megnőtt, akkor itt az ideje, hogy mozgassa a növényeket úgy, hogy legalább 18 hüvelyk távolságot tartson egymástól, hogy optimálisan növekedhessenek.
Ha a stevia növénye már vastag, ne felejtse el rendszeresen karbantartani a kivirágzott leveleket. Ne felejtse el minden nap elegendő vízzel öntözni a növényeket.
Nandhita Nur Fadjriah
(FENYŐ)
