Vannak összetett szénhidrátok, rostok, vitaminok, ásványi anyagok és mások. Ezek a tápanyagok fontosak a szervezet szerveinek és sejtjeinek megfelelő működéséhez, hogy a szervezet egészséges maradjon.
Az STT Bandung oldalán az áll, hogy a salátát a The Dictionary of American Food and Drink definiálja, mint különféle fűszerekkel és szószokkal meglocsolt, zöld zöldségek formájú ételt.
Nem csak, hogy a közelmúltban a salátákat más zöldségekkel vagy gyümölcsökkel is kiegészítették. És még mindig ugyanazon az oldalon, történelmileg a rómaiak és az ókori görögök is fogyasztottak salátákat.
A saláta szó a latin „sal” szóból származik, ami „sót” jelent. Abban az időben a só fontos fűszer volt, hogy ízt adjon az ételeknek. A „sal” szó bekerült az ófranciába, és salátává vált.
Nem kevésbé finom, a szintén étvágygerjesztő saláta a thai stílusú mangósaláta. És otthon is ki lehet próbálni. Gyerünk, az ENDEEUSiast készítse újra a thai stílusú mangósalátát. Az összetevők egyszerűek és határozottan nagyon frissek. Másold ki az alábbi receptet az Endeus TV-ről.
Thai stílusú mangó saláta hozzávalói:
- 2 fiatal mangó
- 1 sárgarépa
- 3 szál korianderlevél, apróra vágva
- 3 evőkanál földimogyoró, pirítva, durvára vágva
Fűszer:
- 5 piros madárszem chili
- 4 evőkanál kristálycukor
- 3 evőkanál halszósz
- 3 lime, vegye ki a levét
Hogyan készítsünk thai stílusú mangó salátát:
- 1. Fűszerezés: A cayenne borsot őröljük meg cukorral. Keverjük össze halszósszal és lime-mal. Jól keverjük össze
- 2. A mangót és a sárgarépát gyufaszálra szeleteljük. Félretesz, mellőz
- 3. Egy tálba beletesszük a mangódarabokat, a sárgarépát, a korianderleveleket, a földimogyorót. Beleöntjük a fűszereket és jól összekeverjük
- 4. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőben tároljuk, hogy hidegen fogyasszuk
Tippek: Használjon Indramayu mangót vagy manalagit egy nem savanyú mangóváltozathoz.
(ÓN)
