Novemberben még lesz pár nap, amikor konzerválással, sózással megteheti.
A holdnaptár szerint nem sok kedvező nap maradt az ilyen munkára.
Milyen napokon lehet és melyeket nem lehet betakarítani télre
A novemberi holdnaptár azt sugallja, hogy az uborka, paradicsom, paprika, padlizsán, bogyók, gyümölcsök, gomba savanyítására, tartósítására novemberben már csak három kedvező nap marad: 16, 22 és 23.
Annak érdekében, hogy a nyersdarabok ne savanyodjanak és ne robbanjanak fel, jobb, ha megtagadja a varrást / sózást november 17-én, 18-án, 24-én, 30-án.
Ami a savanyúságot és a savanyú káposztát illeti, novemberben csak két nap maradt a legjobban – 26 és 27.
November 28-a és 29-e alkalmatlannak tekinthető, de nem kritikus a káposzta betakarításához.
Annak érdekében, hogy a minőség ne hagyjon cserben, és ne okozzon csalódást a végeredményben, ragaszkodjon a bevált receptekhez bizonyos ételek, befőttek és savanyúságok elkészítésekor, és ebben az esetben az Ön elkészítése ízletes lesz, és sokáig eltartható.
