Időtartam 03:53
Közzétéve: 2020. április 10
A 2022-es húsvétot a megszokott módon ismét együtt ünnepelhetjük. Így tegye otthonosan hangulatossá, és tegyen valami finomat az asztalra. Ennek érdekében tippeket és számos receptet kínálunk bőséges reggelihez, villásreggelihez vagy valami különleges vacsorához. Beleértve Sandra Ysbrandy francia pirítósát.
Hangulatos reggelizőasztal és kincsvadászat
Az étkezés egy buli, és az asztaldísz is hozzájárul ehhez az ünnephez. Díszítse a húsvéti asztalt ünnepileg friss virágokkal. Fesd meg a (keményre főtt) tojást. Nagyon dekoratív a reggelizőasztalon. De az is jó móka, ha a tojásokat a kertben, az erkélyen vagy éppen a házban rejtegeti a kicsikkel, majd megkeresi őket. Tekintse meg Mascha de Rooij műsorvezető kreatív tippjeit a .
Egyedül eszel a konyhában vagy azon kívül?
Húsvétkor természetesen el lehet menni villásreggelire, ebédelni vagy vacsorázni. De ha szeretne saját maga is a konyhában lenni, számos receptet kínálunk Önnek. Recept finom vagy finom húsvéti reggelihez vagy villásreggelihez. Vagy briós francia pirítós Sandra Ysbrandytól. Számos más séfünk és pékünk receptjét is felsoroltuk Önnek.
Francia pirítós briósból citromkrémmel és naranccsal a Sandry Ysbrandytól
Hozzávalók (2 személyre):
- 100 gramm krémsajt
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 0,5 citrom, leve és héja
- 4 szelet briós kenyér
- 125 ml tej
- 1 tojás
- 75 gramm mangó (fagyasztott vagy friss)
- 1 narancs
- 2 evőkanál méz
- vajgombóc
Elkészítés módja:
A sütőt 100 fokra előmelegítjük. A citromot alaposan megmossuk. A krémsajtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a citromhéjat, a 3 evőkanál citromlevet és a vanília esszenciát. Kézi mixerrel simára keverjük. A tejszínt 2 szelet kenyérre osztjuk. Helyezze rá a maradék kenyérszeleteket, és erősen nyomja meg. A tejet és a tojást egy mély tányérban felverjük. A francia pirítóst rövid ideig mártsuk a tej-tojás keverékbe. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és olvassz fel benne egy gombóc vajat. A francia pirítóst oldalanként 2-3 percig sütjük. Ha szükséges, tartsa melegen a sütőben. Tegye a mangódarabokat egy serpenyőbe. Távolítsuk el a narancs héját. Éles késsel vágja ki a narancssárga szeleteket a membránok közül, és adjuk hozzá a mangóhoz. Melegítsük fel és adjunk hozzá mézet. Helyezze a francia pirítóst egy tányérra, és kanalazzon rá néhány meleg gyümölcsöt. Díszítsük friss mentával.
Szandra tippje:
Ezt az ételt jól elkészítheti. Így a húsvéti villásreggeli előtt reggel kevesebb munkád lesz. Mit készítesz egy nappal korábban? Készítsük el a citromkrémet, és kenjük meg vele a briósszeleteket. Fóliába csomagolva hűtőben tároljuk másnap reggelig. A narancsszószt is elkészíthetjük, és felhasználásig hűtőben tárolhatjuk.
Még több (húsvéti) recept:
Robèrt van Beckhoven, Emina Zorlak, Anna Yilmaz, Hans Spitsbaar, Janny van der Heijden, Mounir Toub, Anouk Glaudemans és Sandra Ysbrandy rendszeresen sütnek és főznek a MAX programokban. Kifejezetten húsvétra válogattunk néhány receptjükből. De bátran nézzétek meg receptoldalunkat, mert még sok minden megtalálható benne.
A klasszikus húsvéti villásreggeli: Eggs Benedict
Zorlak Emina brióst is használ finom és fényűző húsvéti ételéhez. Ezen az édes kenyéren kívül a benediktojás buggyantott tojást, füstölt lazacot és hollandi szószt is tartalmaz. .
Robert van Beckhoven ügyvédje
Sok ember számára a tojáslikőr a húsvét része. És miért nem készíted el magad? Robèrt elmagyarázza, hogyan kell kiszámítani a házi tojáslikőr alkoholtartalmát.