Ha fogyni akarsz, egyél kevesebbet. Logikus, nem? Nem teljesen: ha többet eszel, gyorsabban fogyhatsz le. Használja ki tippjeinket.
Ne: hagyja ki a szénhidrátot
Sok fogyókúrázó az első, aki kiiktatja étrendjéből a szénhidrátokat. Nem bölcs dolog, mert a szénhidráthiány azt jelenti, hogy szervezetének nincs energiája és tápanyagai a megfelelő működéshez. Eredmény: letargikusnak érzed magad, és tested egyfajta „energiatakarékos üzemmódba” kapcsol, ahol lelassul az anyagcseréd. Azt a kevés szénhidrátot, amit a szervezeted bejut, vészhelyzetre takarít meg, ami súlygyarapodást eredményez. Ha elegendő szénhidrátot eszel, gyorsabban égeted el, mert szervezeted nem fél a cukorhiánytól, ezért nem raktároz szénhidráttartalékot. Mindig természetes, feldolgozatlan szénhidrátokat válasszunk, amelyek nem tartalmaznak adalékanyagokat, például gyári cukrot. Megtalálhatóak édesburgonyában, quinoában, zabban, hajdinában, gyümölcsben, babban, hüvelyesekben és zöldségekben. Napi étrendjének körülbelül negyven százalékát jó szénhidrátokból kell állnia.
Korlátlan számú zöldség
tele vannak egészséges tápanyagokkal, például szénhidrátokkal, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Napi 400-500 grammot könnyedén megehet belőle, előnye, hogy gyorsan jóllakottnak érzi magát, ami azt jelenti, hogy kisebb az esélye annak, hogy újra éhes lesz. Ez azt jelenti, hogy sokat eszel, de viszonylag kevesebbet fogyasztasz, ami segíthet a fogyásban. Egy nap alatt egyél minél több különböző színű zöldséget. Így optimális mennyiségű különböző tápanyaghoz jut. Próbáld ki például ezt. Ez azt jelenti, hogy azonnal sok különböző típusú zöldséget kap.
A kövér a barátod
Oké, néhány kifejezetten rossz az Ön számára (például a transzzsírok). De vannak egészséges, természetes zsírok is, amelyek segíthetnek a fogyásban. Ez így működik: ha egészséges zsírt eszel, testzsírt égetsz el, mert a zsírt a szervezeted energiaként használja fel, amikor elhasználod a szénhidrátkészletedet. Az egészséges zsírok lehetnek növényi és állati eredetűek is, és mindig feldolgozatlanok. Megtalálhatók többek között a zsíros halakban és a természetes olajokban, például a hidegen sajtolt olívaolajban és a kókuszolajban. (Megjegyzés, ez nem tartalmazza a napraforgóolajat!) Minden nap körülbelül negyven százaléknyi egészséges zsírra van szüksége az étrendben.
Kövess minket a Pinteresten is
Egyél több fehérjét
A fehérjék erősebb izmokat, idegeket és csontokat biztosítanak, és segítik a szervezetet a sport okozta sérülések helyreállításában. Ha túl kevés fehérjét eszel, akkor mindenféle panasz kialakulhat, például izomfájdalom. Emellett nagyobb eséllyel törhet el egy csont, ha elesik, és nagyobb eséllyel sérül meg edzés közben. Ügyeljen arra, hogy a napi étkezésünk húsz százaléka fehérjékből álljon. Az egészséges fehérjében gazdag választások közé tartozik a csirkemell, diófélék, csicseriborsólencse, tojás és túró.
Ne felejtsd el a rostokat
A rost a növényekben természetesen előforduló szénhidrátok csoportjának gyűjtőneve. Az állati eredetű termékek, például a hal, a hús és a tojás nem tartalmaznak rostot. A rostokat a vékonybél nem tudja megemészteni, és a vastagbélbe kerül, ahol puhává teszi a székletet, biztosítja a jó áramlást és a sima bélmozgást. Mivel felszívják a folyadékot, és nem emésztődnek fel, jóllakottnak érzik magukat, így egy egész nap alatt csökkentheti a bevitelét és fogyhat. Válassza ki a megfelelő, feldolgozatlan rostokat, amelyek természetesen előfordulnak például málnában, lenmagban, zöldségekben, fűszerekben, például cayenne borsban, fahéjban és pszeudogabonában: Quinoahajdina, zab és amaránt.
Forrás: Santé 2020 archívum, szöveg: Loes van de Mosselaar Fotó: Getty Images
