Nem tudod mit készíts ebédre? Próbálja ki a tonhalas tésztasalátát és a tökéletes öntettel, amely kiemeli az étel ízét. Ha azonban estig nem érsz haza, készíthetsz egy könnyedebb változatot is, amivel pillanatok alatt kész is lesz. Nem kívánod az éjszakát, és szépen elalszol.
Forrás: Youtube
Tészta elkészítése
Ha úgy dönt, hogy tonhal salátát készít tésztával, először próbálja ki. 250 g tésztát főzzünk ki az utasítás szerint. Ha megsült, csepegtessük le, és adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat. Ezután hagyja kihűlni a tésztát, így elegendő hely marad az összes zöldség feldarabolásához.
A legjobb salátaöntet
Most jön a tonhalsaláta elkészítésének legfontosabb része. Egy szósz, amely megfelelő csavart ad az ételnek! Keverjünk össze 2 evőkanál mustárt, egy-egy kanál szójaszószt és ketchupot, két-két kanál majonézt és olívaolajat és 3 kanál frissen facsart citromlevet. Végül sózzuk, borsozzuk az egész öntetet.
Az összetevők végső összekeverése
A kihűlt tésztához adjunk hozzá 90 g apróra vágott vöröshagymát, 100 g apróra vágott uborkát piros- és zöldpaprikával, valamint 80 g apróra vágott almát. Ezután adjunk hozzá 80 g kukoricát, 300 g tonhalat, és végül öntsük az öntetet mindenre. A salátát alaposan keverjük össze, és már tálalhatjuk is frissen vágott petrezselyemmel!
Zöldség saláta tonhalral
Ezt a tonhalsalátát nem kell keverni, ezért közvetlenül tányérokba vagy tálakba készítsük. Először tépje fel egy tányérra salátaleveleket, például rukkolát, spenótot vagy jégsalátát, majd csepegtesse le őket egy kanál balzsamecettel. Vágja fel a kedvenc zöldségeit apró kockákra, és adjuk hozzá a tépett levelekhez. Ezután tedd a tonhalkonzervet a saláta tetejére. Meglocsoljuk frissen facsart citromlével, és megszórjuk lenmaggal.
A tojás élénkíti a salátát
A végén a forrásban lévő vízbe tegyünk egy tojást, mérsékeljük a lángot, és 5-6 percig puhára főzzük, vagy 7-9 percig keményre főzzük. Ezután öntsük ki a forró vizet, és adjunk hozzá hideg vizet. A tojásokat meghámozzuk, kettévágjuk és a kész tonhalsalátához adjuk, amelyre egy kis feta sajtot is tehetünk. Sózzuk, borsozzuk a salátát ízlés szerint.
kapcsolódó cikkek
Források: ,
