török ​​reggeli. A kevésbé elterjedt, de ízletes recept

Szemléltető kép / Fotó forrása: Freepik

Ha nem tudja, mit készítsen reggelire, ez a török ​​recept telitalálat.

összetevőket

– 3-4 burgonya

– 1 hagyma

– 2 tojás

– ½ pohár tej (1 pohár = 200 ml)

– ½ csésze olaj

– ½ csésze búzaliszt

– ½ csésze kukoricaliszt

– 5 gramm sütőpor

– 1 csipet só vagy ízlés szerint

– 1 teáskanál őrölt fekete bors

– 1 teáskanál paprika – opcionális

– 1 teáskanál paprika

– 1 teáskanál őrölt kömény

– zöldek (petrezselyem, kapor, zöldhagyma)

– 50-100 gr sajt

– olaj – a formához

Hogyan készül

A burgonyát hosszában vékony szeletekre vágjuk, majd hosszában félbevágjuk a szeleteket, majd csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a zöldeket pedig felaprítjuk. A tojásokat habverővel felverjük, a burgonyához hozzáadjuk a sót, a sütőport és a megjelölt fűszereket, vagy bármi mást, amit szívesen teszünk.

A hozzávalókat nagyon jól összekeverjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet, összekeverjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a búzalisztet és a kukoricalisztet (vagy csak 1 csésze búzalisztet használjunk), és a habverővel addig keverjük, amíg az összes csomó el nem tűnik.

A burgonyát áttesszük a tésztába, hozzáadjuk a zöldeket és a hagymát, majd jól összekeverjük a hozzávalókat. A sütőt 180-190°C-ra állítjuk és a forma alját és falait kikenjük olajjal.

A retete-usoare.info szerint tegyük át és osszuk szét a burgonyás keveréket, és formázzuk a sütőben 20 percre. Opcionálisan kivesszük a formát a sütőből, megszórjuk a burgonyát reszelt sajttal, és addig sütjük, amíg a felülete szép barnára nem válik.

A burgonya puha, ízletes és nagyon étvágygerjesztő. Minden olyan gyorsan elkészül, tényleg megéri

Legyen naprakész a legfrissebb hírekkel. Kövesse a DCNews-t és tovább

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche