Egy Németországban elvégzett új teszt kimutatta, hogy egyes fekete teákban peszticidek (az EU-ban is betiltottak) és más ellentmondásos szennyeződések találhatók. Egy másik probléma, amely a felmérésből kiderül, a teaültetvények borzalmas munkakörülményei, különösen Indiában, Srí Lankán és Kenyában.
A tea, a víz után, a legtöbbet fogyasztott ital a világon, évszázados történelme és hagyománya van. A legnépszerűbb fajták között kétségtelenül megtalálható a pályázati kiírás a német fogyasztói magazin legújabb tesztje pedig éppen erre fókuszált ÖKO-TESZT.
Az elemzést egy mintán végezték el 24 fekete tea, ebből 10 bio. A teákat széles ársávban válogatták össze, 100 grammonként 1,13 eurótól 13,80 euróig változtak a teák, így egyszerre voltak szupermarket és akciós termékek és értékesebb produkciók.
Hogyan zajlott a teszt
Ezek a főbb paraméterek a különböző referenciák értékeléséhez:
- Peszticid maradványok: a maradványokat a tealevélben keresték, nem az infúzióban
- Glifozát: bár az EU-ban engedélyezett, jelenléte aggasztja a szakértőket
- A peszticidek közötti kölcsönhatás: mivel az úgynevezett „koktél-effektust” még kevesen tanulmányozzák
- Klór és növényi toxinok: A teszt a növényvédő szerek mellett a klorát tartalmát vizsgálta, amely túlzott mennyiségben fogyasztva károsíthatja a pajzsmirigyet, valamint mérgező növényi anyagok, például pirrolizidin alkaloidok jelenlétét, amelyek károsíthatják a májat és potenciálisan rákkeltőek.
- Munkakörülmények: a teszt fontos szempontja volt a teaültetvények munkakörülményeinek figyelemmel kísérése
Az eredmények
A laboratóriumi elemzések bizonyos teákban kimutatják a az EU-ban betiltott vagy már nem engedélyezett peszticidek a feketetea-növényekben. Mindig kb nagyon alacsony mennyiség, a törvényes határértékek alatt, de a különböző peszticidek közötti kölcsönhatás kérdése meglehetősen aggasztja a szakértőket.
Összesen 12 különböző növényvédő szert azonosítottak, amelyek közül sokat a Pesticide Action Network (PAN) minősített „nagyon veszélyesnek”. Ezek között a tiakloprid amely a gyanú szerint rákkeltő, és a Probargitamelyet az Európai Vegyianyag-ügynökség (ECHA) „feltehetően rákkeltőnek” minősített.
Nyilván nem hiányozhatott glifozátegy vitatott gyomirtó, amelyet minden hagyományosan termesztett teafajtában kimutattak.
Az egy termékben talált maximális érték 7 különböző növényvédőszer volt egyszerre, ebből 2 nem engedélyezett az EU-ban.
De hogyan lehetséges, hogy az EU-ban betiltott növényvédő szereket tartalmazó tea a csészénkbe kerül? Íme a német szakértők válasza:
A peszticidek használata csak a termesztés során tilos – ezek maradékai a termékben megengedettek. Elég bizarr. Más országokban további injekciókat fognak beadni, és az EU nem olyan következetes, hogy az ilyen injektálható mérgekkel szennyezett élelmiszerek behozatalát is betiltja. Így a növényvédő szerek, amelyeket gazdáink már nem tudnak ide befecskendezni, továbbra is a tányérjainkra – vagy a csészénkbe – kerülnek.
A laboratórium is kimutatta a törvényi határértékeket jelentősen meghaladó kloráttartalom. Ez az anyag klórral kezelt ivóvízzel vagy tisztítószerekkel képes bejutni az élelmiszerekbe. Túlzott és hosszan tartó fogyasztása problémákat okozhat, gátolhatja a jód felszívódását és potenciálisan pajzsmirigyproblémákat okozhat.
Ezenkívül egyes teák növényi mérgeket tartalmaztak a következő formában pirrolizidin alkaloidok, amely a tealevelekkel együtt véletlenül összegyűjtött gyomok eredménye. Meglepő módon a vizsgált termékek közül kettő több mint 50%-kal haladta meg az alkaloidok törvényes határértékét.
A munkások körülményei
A fekete teával a legnagyobb probléma nem csak a csészénkben lévő esetleges maradékok, hanem a embertelen körülmények, amelyek között sokan dolgoznak az ültetvényekenolyan helyeken, mint India, Sri Lanka vagy Kenya.
Túl sok dolgozó teszi kockára egészségét (és életét) nap mint nap azzal, hogy megfelelő védelem nélkül permetezi be a betiltott növényvédő szereket a növényekre. Ennek a gyakorlatnak a következményei ijesztőek, és a mérgezési tünetektől a halálig terjednek. Évente világszerte emberek ezrei halnak meg növényvédőszer-mérgezésben, amely tragikus valóság, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Olvassa el még: Peszticidek mérgeznek minket: évente 385 millió eset a világon (és alábecsülik)
A teamunkások többek között sokszor darabmunkára kényszerülnek, és olyan rossz fizetést kapnak, hogy még az étkezési és szállásköltséget sem tudják fedezni. Ezek az összegek fényévekre vannak a megélhetési bértől, amibe bele kell számítani az oktatási, orvosi ellátási, szállítási költségeket és egy kis összeget is, amelyet vészhelyzetekre lehet félretenni.
A munkakörülmények és az ellátási lánc átláthatóságának értékelése tekintetében mindössze két szállító ért el „nagyon jó” pontszámot.
A (néhány) „tiszta” tea
Ebben az esetben a legjobb teák rangsora azóta sem érdekel minket annyira ezek mindenekelőtt a német piacra jellemző referenciák.
Mindössze 2 tea ér el „nagyon jót”, más jó, ezért ajánlott, több másik pedig „kielégítőt” ér el, ezek közül fekete teát a Lidlben árulnak (amelyről azonban nem tudjuk, hogy ugyanaz-e, amely a márka olaszországi értékesítési pontjain található), büntetendő, mivel nyomokban 3 növényvédőszert és glifozátot tartalmaz.
Ott A tesztelt ikerkapcsolati referenciák megfelelõt kapnak. Végül 5 teát teljesen elutasítanak.
Nem tudjuk, mi a helyzet az Olaszországban forgalmazott fekete teával, reméljük, hamarosan sor kerül egy hasonló tesztre a piacunk legismertebb márkáiból mintavétellel.
Kövess minket a Telegramon | Instagram | Facebook | TikTok | Youtube
Forrás: ÖKO-TEST
Olvassa el még:
