Külföldi szakértők arról beszéltek, hogy a kávé miért hat egészen más módon különböző emberekre.
A kutatók szerint minden azon múlik, hogy a koffein milyen ütemben bomlik le a szervezetben.
Tanulmányok kimutatták, hogy a koffein felezési ideje a májban körülbelül 4 óra.
Ez határozza meg, hogy egyesek nem tudnak elaludni egy csésze kávé után, míg másoknak akkor sem jelentkeznek alvásproblémák, ha közvetlenül lefekvés előtt kávéznak.
A tudósok három embertípust különböztetnek meg. Az első típus alacsony anyagcserével és nagy koffeinérzékenységgel rendelkezik. Az ilyen embereknek mindig alvászavaruk van, ha kávét isznak.
A második csoport a koffeinre való átlagos érzékenységre utal. Így még 2-5 csésze kávé elfogyasztása után is jól fognak aludni.
A harmadik csoport soha nem tapasztal álmaival kapcsolatos problémákat, amelyeket a szervezetben túl sok koffein okoz.
