Amerikai tudósok egy tudományos folyóiratban tették közzé a kávé előnyeit vizsgáló kutatások eredményeit.
Kiderült, hogy a koffein nemcsak a teljesítményt növeli, hanem a csapatban lévő emberek figyelmi szintjét is befolyásolja.
A Kaliforniai Egyetem (Davis) kutatói és munkatársai az Ohio Állami Egyetemen 72 diákot toboroztak, hogy megbeszéléseket folytassanak és új kávémárkákat kóstoljanak meg.
Az események alakulását megfigyelő tudósok további feladatokat állítottak az alanyok elé. Ugyanakkor a tanulók egyik csoportja kávét ivott, mielőtt részt vett a beszélgetésben, a második csoport pedig kávét ivott utána. Ennek eredményeként azt találták, hogy az első csoport teljesítménye és figyelmessége magasabb volt a második csoporthoz képest.