Sok háziasszony jó okkal szeret lekvárt főzni.
Egy ilyen finomság tökéletesen megment, ha gyorsan kell főzni házi készítésű pitéket, süteményeket.
Palacsintával, sajttortával és egyéb desszertekkel kombinálják lekvárral. Vannak, akik szívesebben vesznek egy tégely finomságot a teaiváshoz, és ilyen házi készítésű kiegészítővel hígítják az italt.
De előfordul, hogy túl sok cukrot adtak hozzá a főzési folyamat során. Nem kell pánikba esni.
A főzési folyamat során elkövetett kisebb hiba nem lehet ok a termék kidobására.
Ha a kéz remegett egy ilyen édes ömlesztett terméktől, akkor sürgős intézkedést kell tenni. Például az édes lekvárt masszával kombinálhatja kristálycukor hozzáadása nélkül, és újra felforralhatja.
Egy másik módja annak, hogy eltávolítsa a csípős ízt, ha a finomságot vízzel hígítjuk.
Az ízét savanyúsággal is egyensúlyba hozhatja. Ehhez adjunk hozzá citromlevet a készítményhez.
