A zabkását egészséges ételnek tartják, amely erősítheti a testet. De ez nem így van.
Ennek ellenére egyes gabonafélék károsítják a szervezetet, jobb megtagadni őket.
Ezt Margarita Koroleva táplálkozási szakértő mondta el a Moszkva 24 kiadvány képviselőivel folytatott beszélgetés során.
Amint az orvos megjegyezte, a búzadara a legkárosabb zabkása. Nemcsak szénhidrátban, hanem gluténben is gazdag, mivel búzából készül. Ugyanakkor a glutén negatívan befolyásolja a beleket.
Az orvos elmagyarázta, hogy az ilyen zabkása glutén ragasztja a vékonybél mikrobolyhjait, ami megzavarja az élelmiszer emésztési folyamatát és a szervezet általi asszimilációját.
A búzadara tápértéke nagyon alacsony, csak jóllakottság érzést ad, de semmi haszna nincs belőle.
Ezenkívül a fehér rizst ki kell zárni az étrendből. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a krupp károsítja a hasnyálmirigy szigetrendszerének munkáját, és plusz fontokhoz is vezet.
Az instant gabonafélék is rendkívül károsak. Túl sok cukor van ezekben az ételekben.
