Finom és egészséges reggelire vagy uzsonnára.
Hozzávalók
- 250 gramm tönkölyliszt
- 250 gramm zsírszegény túró
- 1 tojás
- 1 banán
- sós
- 1 alma
- csipet fahéj
- 1 marék sózatlan dió
- 1 teáskanál sütőpor
Így készül a túrós kenyér
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A banánt pépesítjük, az almát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A banánt, a sütőport és a túrót masszává keverjük. Adjuk hozzá a lisztet és a tojást. Az almát és a diót apróra vágjuk, és összekeverjük a fahéjjal. Az egészet összedolgozzuk, és a tésztát egy tortaformába öntjük. 50-55 percig sütjük. A sajtos kenyeret egy darab sütőpapírban tároljuk a hűtőben.
Forrás: Archívum | Kép: Shutterstock