Miközben javában tart az eperszezon, készítse el ezt a könnyen elkészíthető desszertet, amelyet a gyerekek és a felnőttek is imádnak.
A sütőben főzött túrós rakott finom, ízletes és lédús lesz. A sütéshez csak túró és friss eper kell. Keverjük össze az összes hozzávalót, tegyük a tésztát a formába, és díszítsük friss eperrel.
Hozzávalók
- túró 9% – 200 g
- tojás – 1 db.
- cukor – 2 evőkanál. l.
- búzadara – 2 evőkanál. l.
- friss eper – 8 db.
- vaníliás cukor – tasak
- vaj (olvasztott) – a serpenyő kikenéséhez
Készítmény
Egy tálban keverjük össze a tojást, a cukrot, a vanillint. Legyintés.
Adjunk hozzá túrót, keverjük össze. Adjunk hozzá búzadarát. Jól keverjük össze a keveréket, és hagyjuk állni hét percig.
A megmosott epret szeletekre vágjuk.
Egy tepsit kikenünk olajjal. A túrós keveréket öntsük a formába, és simítsuk el a felületét. A túrós massza tetejére szépen eperszeleteket helyezünk, enyhén belenyomkodjuk a tésztába.
A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre. Hagyja kihűlni a kész tepsit.
Tanácsot
- Túrós rakott szószként jól használható a tejszínhab vagy a tejföl.
Olvassa el még: