Az ősz kezdete nem feltétlenül jelenti az egyenesen a kertből származó friss termékek végét. Számos olyan zöldség- és fűszernövényfajta van, amelyet ősszel is betakaríthatunk. Szeptember vége és október eleje azonban valóban az utolsó időszak, amikor elvethetjük őket. Tudja meg, milyen növényeket ültethet kora ősszel a kertjébe, hogy még idén élvezhesse a termést.

Lehet ősszel is ültetni zöldségeket?

Kiderült, hogy egyes zöldségeket kora ősszel is el lehet vetni és még abban az évben be lehet takarítani. Ez csak a gyors növekedésű növényekre vonatkozik. Ennek eredményeként a vetéstől számított néhány héten belül termést hozhatnak.

  • Az olyan leveles zöldségeket, mint a téli saláta és a spenót, kora ősszel is sikeresen vethetjük.

Őszi termesztésük azonban egyszerűbb üvegházban, műanyag alagútban vagy akár agroszövet alatt.

  • A spenótnak termékeny talajra és napos helyre van szüksége, és októberben lesz szedhető.
  • A rukkola vagy a fejes saláta szintén ültethető az őszi kertbe, és körülbelül három héttel az ültetés után szedhető.

A kisebb őszi fagyoktól sem riadnak vissza. Fontos, hogy napos helyre, termékeny, jó vízelvezetésű talajba vessük őket.

@theelisproject

Milyen #zöldségeket vethetünk #szeptemberben az őszi és kora tavaszi zöldségekhez 👩‍🌾 #zöldségkert #kert #egyszerűkertészkedés #kertészeti tanácsok #növénysaláta #növényrukkola #növényrukkola #növényrukkola #növényhagyma #növényhagyma #növényhagyma #növényrádics #növényrukkola #növénykáposzta #növényborsó #növénybab #kertentok #kertészkedésforseptemberig

♬ In the Mood – Glenn Miller

Milyen fűszernövényeket lehet ősszel ültetni?

Az ősz is jó alkalom néhány gyógynövény elvetésére.

  • rumanček
  • estragón

Sikeresen vethetjük őket a zöldségeskertben, de ha hosszabb ideig szeretnénk élvezni frissességüket a konyhában, akkor ültessük őket cserépbe, és később vigyük be a házba – ezek a fűszernövények nem ellenállnak a hidegnek. A napos fekvést kedvelik, és termékeny talajban sokkal jobban fejlődnek.

  • A kora ősz az utolsó csengőszó az illatos lombhullató vetésére is.

Magjai a vetés után néhány nappal kicsíráznak, és kb. 3 hét múlva lehet betakarítani. Az illatos kikerics napos helyet igényel, de jobban tűri a talajt, és gyengébb talajon is megterem. Ez a fűszernövény jól tűri az enyhe fagyokat, ezért közvetlenül a talajba vethető. Cserepekben is termeszthető.

Ne hagyja ki ezt a hagymaültetési időpontot. A termés még a szomszédokat is meg fogja lepni