A hidegebb napok beköszöntével könnyebbé válik a megfázás vagy a fertőzések elkapása. Azonban megvédhetjük szervezetünket, ha az ablakpárkányunkon nevelünk egy bizonyos növényt, amely erősíti az immunrendszerünket. Termesztése nem bonyolult, de érdemes ismerni a gondozási alapokat, hogy jól fejlődhessen.
Ha arra kíváncsi, mit érdemes az ablakpárkányon tenni, hogy ne csak jól nézzen ki, hanem egészségünkre is jótékony hatással legyen, érdemes gyömbért (Zingiber officinale). Immunerősítő tulajdonságairól ismert a gingerol tartalmának köszönhetően, amely gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
Ezért Rendszeres fogyasztása segíthet a fertőzések leküzdésében azáltal, hogy javítja az immunrendszer működését. Ezenkívül a gyömbér támogatja a keringést és felgyorsítja az anyagcserét, ami elősegítheti a szervezet jobb regenerálódását. Ha gyömbért szeretne ültetni, olyan friss rizómát válasszon, amelyen nincs sérülés vagy penész. Arra is érdemes ügyelni, hogy az ágakon látható szemek legyenek, ahonnan a hajtások kinőnek.
Mielőtt azonban elültetnénk a gyömbér rizómát, áztassa őket vízben körülbelül 1-2 napig. A kis rizómákat egészben is elültethetjük, a nagyobbakat pedig kisebb, körülbelül 3 cm vastagságú darabokra kell osztani. Érdemes úgy osztani őket, hogy minden darabon legyen legalább egy szem. Ezután 2 napra félretesszük a darabjainkat, hogy a vágás helyén lévő szövetek kiszáradjanak és a földbe helyezés után ne rohadjanak el.
Azt is érdemes tudni, hogy milyen feltételeket kell biztosítani a gyömbérnek, hogy egészségesen fejlődhessen. A legjobb, ha széles és sekély helyre helyezi amely vízelvezető lyukakkal rendelkezik. A növényt vastag vízelvezető réteggel is biztosítsuk.
Ami viszont az aljzatot illeti, az lenne a legjobb, ha meglenne termékeny, áteresztő és könnyű, pH-ja közel semleges. A gyömbér helyzete is fontos, legyen világos és kellően megvilágított ahhoz, hogy a szórt napfény napi 2-5 órán keresztül a növényre essen.
Ne feledjük azt is, hogy a gyömbérnek magas hőmérsékletre van szüksége, lehetőleg 22-25 Celsius fok körül. Biztosítanunk kell a levegő megfelelő páratartalmát is. Ezt úgy teheti meg, hogy az edényt egy állványra helyezi kavicsokkal és vízzel, vagy használjon légnedvesítőt. Kerülje azonban a növény permetezését, hogy elkerülje a fejlődő levelek rothadását.
Olvassa el még:
Ezenkívül gondoskodnia kell a gyömbérről. A megfelelő növekedéshez állandóan nedves talajra van szüksége, vízpangás nélkül. Ezért csak akkor ültessen gyömbért, ha a talaj felső rétege kiszárad. Ügyeljen arra, hogy ne telítse túl a talajt, nehogy a növény rothadjon.
A fejlődés kezdeti szakaszában lévő gyömbér esetében nem szükséges trágyázás, amíg a növényt termékeny talajba ültetik. Azonban ellenőriznünk kell a példányunkat és amikor sárga elszíneződés jelenik meg a levelein, akkor reagálni kell, mert ez tápanyaghiányra utal. Ezután folyékony műtrágyával kell ellátnia a gyömbért.
Az intenzív növekedés időszakában viszont a növényt szisztematikusan meg kell trágyázni. Ezért tavasszal és nyáron szükséges etesse a gyömbért természetes műtrágyával, és havonta egyszer használjon ásványi műtrágyát.