Ahelyett, hogy időnként pénzt költenél megpróbálhatod magad is termeszteni . Ez egy egyszerű megoldás, amelynek köszönhetően alacsony költséggel állandó hozzáférést kap a friss, aromás rizómához.
Nem kell más, mint egy kis darab gyömbér, egy kis türelem és egy megfelelő hely az ablakpárkányon. Nézze meg, hogyan kell ültetni és gondozni, hogy bármikor élvezhesse az ízét..
Az otthon termesztett gyömbér friss, ezért aromásabb, mint a bolti gyömbér. Érdemes mindig kéznél tartani, mert támogatja az immunitást, ami különösen télen fontos. Melegítő, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
Gyömbér enyhíti a puffadást és az étkezés utáni nehézséget. Ezért kisebb gyomorproblémák esetén használhatja. Segít a hányingeren, és szépen mutat az ablakpárkányon.
Tudtad, hogy Tudsz gyömbért cserépben termeszteni? Ez nem olyan nehéz, de egészséges rizómát kell választania. Nézze meg alaposan, és keresse meg az úgynevezett szemeket (kiemelkedéseket, amelyekből hajtások nőnek).
A gyömbért osszuk több, körülbelül 4 cm hosszú darabra úgy, hogy mindegyiknek legalább 1-2 szeme legyen. Ha ezt megtette, tegye a „magokat” meleg és száraz helyre két napra. Ez lehetővé teszi, hogy megszáradjanak, és könnyebben elfogadják őket. Készítsen elő egy termékeny, vízáteresztő aljzatot.
Ügyeljen arra, hogy abban a helyiségben, ahol a gyömbért cserépben termesztik, a hőmérséklet 20-25 Celsius fok legyen, és Helyezze magát az edényt világos helyre. Az ültetés után rendszeresen öntözni kell a gyömbért (de ne öntözzük túl, különben a rizóma elrohad).
A földnek folyamatosan enyhén nedvesnek kell lennie. A tavaszi-nyári időszakban sem árt 3 hetente műtrágyát kijuttatni a zöld növényekre/zöldségekre.a házi gyömbér fejlesztésének támogatására. Ez nem szükséges, de segít.
Azt is érdemes tudni Mikor kell begyűjteni a gyömbért, hogy élvezze a rizóma legjobb ízét. Az ültetés után 8-9 hónappal kell teljesen érettnek lennie. Ha ekkor betakarítja, intenzív illata és íze lesz.
Ha jobban tetszik, A lédúsabb és finomabb íz érdekében próbálja meg finoman letörni a rizómát 4-5 hónap után. Akkor könnyebb lesz, de teához vagy vacsora mellé tökéletesnek kell lennie. Emlékezz arra A betakarítás után a gyömbért hűvös és száraz helyen kell tárolni.