A málna ketonok olyan kiegészítők, amelyek segíthetnek a fogyásban. Hatékonyabban bonthatják le a zsírt a sejtekben, és segítenek szabályozni az anyagcserét. De egyetlen humán tanulmány sem támasztja alá ezeket az állításokat.
Az emberek mindössze 30%-a egészséges.
A probléma az, hogy a hagyományos fogyókúrás módszerek olyan nehézkesek, hogy az emberek 85%-a kudarcot vall.
Azonban sok terméket reklámoznak a fogyás elősegítésére. Bizonyos gyógynövények, turmixok és pirulák állítólag segítik a zsírégetést vagy csökkentik az étvágyat.
A legnépszerűbbek közé tartozik a málna ketonok nevű kiegészítő.
A málna-ketonokról azt mondják, hogy a sejtekben lévő zsírok hatékonyabban bomlanak le, így a szervezet gyorsabban égeti el a zsírt. Azt is mondják, hogy növelik az adiponektin szintjét, egy olyan hormont, amely segít szabályozni az anyagcserét.
Mik azok a málna ketonok?
A málna keton egy természetes anyag, amely a vörös málna erős aromáját adja.
Ez az anyag kis mennyiségben megtalálható más gyümölcsökben és bogyókban is, például szederben, áfonyában és kiviben.
A kozmetikumokban régóta használják, ízesítőként üdítőitalokhoz, fagylaltokhoz és más feldolgozott élelmiszerekhez adják.
Bár a „málna” szó vonzó lehet az emberek számára, a kiegészítő nem málnából származik.
A málna ketonok kinyerése málnából rendkívül drága, mert 41 kg málnára van szükség egy adaghoz.
Valójában (1 kg egész málna mindössze 1–4 mg málna ketont tartalmaz. Ez a teljes tömeg 0,0001–0,0004%-a.
Az étrend-kiegészítőkben található málna ketonok szintetikusan előállítottak és nem természetesek.
Ennek a terméknek a vonzereje az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz kapcsolódó „keton” szónak is köszönhető, amely zsírégetésre kényszeríti a szervezetet, és növeli a vér ketonszintjét.
Ez a Raspberry Sangria egy elixír a szájban
A málna ketonoknak azonban semmi közük az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz, és nem lesznek ugyanolyan hatással a szervezetre.
Hogyan működnek
A ketonok molekuláris szerkezete nagyon hasonló két másik molekulához, a chili paprikában található kapszaicinhez és a stimuláns szinefrinhez.
A tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a molekulák fokozhatják az anyagcserét. Ezért a kutatók azt feltételezik, hogy a málna-ketonok ugyanolyan hatással lehetnek.
A normál testsúlyú emberekben sokkal magasabb az adiponektin szintje, mint a túlsúlyosakban. Ennek a hormonnak a szintje növekszik, amikor az emberek fogynak.
A tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony adiponektinszintű embereknél nagyobb a kockázata az elhízásnak, a 2-es típusú cukorbetegségnek, a zsírmáj-betegségnek és még a szívbetegségnek is.
Ezért úgy tűnik, hogy az adiponektinszint növelése segíthet az embereknek a fogyásban és számos betegség kockázatának csökkentésében.
Azonban még ha a málna ketonok növelik is az adiponektin szintjét az izolált egér zsírsejtekben, ez nem jelenti azt, hogy ugyanaz a hatás érvényesül egy élő szervezetben is.
Vegye figyelembe, hogy vannak természetes módszerek az adiponektin növelésére, amelyek nem tartalmaznak málna ketonokat.
Például a testmozgás mindössze egy hét alatt 260%-kal növelheti az adiponektin szintjét. A kávéfogyasztás is magasabb szintekkel jár.
A tanulmányok torzíthatnak
A málna keton-kiegészítők ígéretesnek bizonyultak egereken és patkányokon végzett vizsgálatokban.
Az eredmények azonban nem voltak olyan lenyűgözőek, mint azt a kiegészítők gyártói hinnék.
Egy vizsgálatban málna ketonokat adtak néhány egernek, akiket hizlaló diétával etettek.
A málna keton csoportba tartozó egerek súlya 50 gramm volt a vizsgálat végén, míg a ketonokat nem kapó egerek súlya 55 gramm – ez 10%-os különbség.
Az első számú gyümölcs, amely segít a fogyásban
Ne feledje, hogy a ketonnal táplált egerek nem fogytak – csak kevesebbet híztak, mint a többiek.
Egy másik, 40 patkányon végzett vizsgálatban a málna ketonok növelték az adiponektin szintjét, és védelmet nyújtottak a zsírmájbetegség ellen.
A vizsgálat azonban túlzott adagokat alkalmazott.
Az egyenértékű adag eléréséhez az ajánlott mennyiség 100-szorosát kell bevennie. Ilyen nagy adag soha nem javasolt.
Emberben működnek?
Nincs egyetlen humán tanulmány sem a málna ketonokról.
Az egyetlen közeli humán vizsgálat olyan anyagok kombinációját alkalmazza, mint a koffein, a málna ketonok, a fokhagyma, a kapszaicin, a gyömbér és a szinefrin.
Átfogó humán vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy a málna-ketonok súlyra gyakorolt hatását teljes mértékben értékelni lehessen.