A csirkét mindig a vörös húsok egészséges alternatívájaként ajánljuk, és gyakorlatilag a konyhánk alapterméke. De azt már tudjuk, hogy minden élelmiszer esetében mindig oda kell figyelni a lejárati dátumra, még inkább a húskészítményeknél.
A csirkehúst, a többi húsfajtához hasonlóan, optimális körülmények között kell tárolni. De jobban, mint a többi húsfajtánál, a csirkehúsnál nagyobb a bakteriális fertőzés kockázata. Ezért az ilyen húsfajta tárolása nagyon fontossá válik, nehogy betegség forrásává váljon.
A Healthline szerint a legtöbb ember a csirke hűtőszekrényben való tárolását jelenti, de sokan kíváncsiak, meddig tudják valóban a hűtőszekrényben tárolni.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma meghatározta, mennyi ideig tárolható a csirkehús a hűtőszekrényben fagyasztás nélkül.
A csirke hűtőszekrényben tartása segít lelassítani a baktériumok terjedését, mivel a baktériumok lassabban szaporodnak 4 °C alatti hőmérsékleten.
Ezenkívül a nyers csirkét légmentesen záródó edényben kell tárolni, hogy megakadályozza a gyümölcslevek kiszivárgását és más élelmiszerek szennyezését. A főtt csirkét légmentesen záródó edényben kell lehűteni.
Olvassa el a teljes történetet a Click!-en, hogy megtudja, valójában mennyi ideig áll el a csirke a hűtőben, és hogyan tarthatja biztonságban.
