Van otthon leveles tészta? Ha igen, akkor próbálja ki ropogós és ropogós, finom, leveles tésztába töltött virslijeinket, amelyek elvarázsolják az ízlelőbimbóit, valamint egészséges és ízletes dimenziót adnak az étrendjéhez. Készüljön fel a leveles tészta ropogós felszínének kombinációjára – amelynek belsejében sajtokkal dúsított, zsenge kolbász lapul. Elkészítésük nagyon egyszerű és mindenekelőtt gyors. Biztosan élvezni fogja őket, és az elkészített finom öntettel ellenállhatatlanul finomak!
Csodálatos ropogós kolbászok leveles tésztában
Amire szükségünk lesz:
Hozzávalók: A következő hozzávalókból:
- 400 g leveles tészta
- 6-8 kolbász
Töltelék:
- Paradicsomszósz – ízlés szerint
- 100 g sajt
Egyéb:
- Liszt – a felszínre szórni
- tojás/ tojássárgája – a kenéshez
Öntet:
- 3 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál paradicsomszósz
- szárított kapor – ízlés szerint
Hogyan kell eljárni:
1.
2. Ezután a tésztát 5-6 cm hosszú lapokra/csíkokra vágjuk, és megkenjük paradicsomszósszal, megszórjuk szárított kaporral és reszelt sajttal.
3. Ezután helyezzük a kolbászokat a tésztára, vágjuk le a maradék tésztát, és ujjainkkal illesszük össze a tésztát.
4. Tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg őket tojással/ tojássárgájával, hogy szép aranyszínűek legyenek.
5. Süssük őket előmelegített sütőben 30 percig 170 °C-on.
6. A kötszer elkészítése: Tegyük a majonézt egy kis tálba, majd adjuk hozzá a paradicsomszószt – keverjük össze és fűszerezzük szárított kaporral – jól keverjük össze és kész is az öntet!
7. Tálaljuk a csodás ropogós, leveles tésztába töltött kolbászokat az elkészített enyhe öntettel, és ami a legfontosabb, szeretettel és nagyszerű ízekkel.
Barátainknak jó ízlést kívánunk!