Az otthoni termesztés nemcsak a megtakarítással, hanem az egészséggel való törődéssel is összefüggésbe hozható. Egyes termékek egyedülálló egészségvédő tulajdonságokkal rendelkeznek, és kiválóan alkalmasak önültetésre, valamint a megfázás ellen is remek gyógyír. Ennek köszönhetően folyamatosan hozzájuthatunk az immunitás és a jó közérzet természetes támogatásához. Elmondjuk, mit érdemes vinni az ablakpárkányon.
Ha szeretnél otthon is élvezni az egészséges termesztést, érdemes olyasmihez nyúlni, amit gyakran vásárolunk a boltban, tea vagy különféle ételek mellé. Gyömbérről beszélünk. Ültetéshez a legjobb, ha egészséges és szilárd rizómákat választunk, amelyek jól látható „szemekkel” rendelkeznek, amelyekből hajtások nőnek.
Mivel a szupermarketekben vásárolt gyömbért gyakran védik a növekedését gátló anyagokkal, érdemes ültetés előtt 1-2 napig meleg vízbe áztatnihogy felgyorsítsa a csírázást és megszabaduljon ezektől az anyagoktól.
Ha elég nagy rizómákat választottunk, akkor azokat kisebb darabokra kell osztani, amelyek körülbelül 3 cm hosszúak lesznek. Ügyeljen azonban arra, hogy mindegyiken szerepeljen legalább egy „szem”. Felosztás után hagyja őket egy napig száraz helyen, hagyja megszáradni a vágásokat, és védőréteg képződik rajtuk. Ez megakadályozza a rizómák rothadását.
A gyömbér elkészítése után áttérhetünk az ültetésre. Tekintettel arra, hogy elsősorban szélességben nő, széles és sekély cserepet kell választanunkamely vízelvezető lyukakkal rendelkezik. Feltételezzük, hogy minden rizómának körülbelül 20 cm-es tartályátmérőre lesz szüksége. Az aljára vízelvezető réteget kell helyezni.
Ezután beleöntjük a talajt, amelynek enyhén savasnak, termékenynek, áteresztőnek és humuszban gazdagnak kell lennie. Ehhez használhatjuk a po-t egyetemes virágot, amit perlittel, homokkal vagy érett komposzttal keverünk.
A gyömbérrizómákat vízszintesen, 5 cm mélységben helyezzük el, a „szemekkel” felfelé. Körülbelül 2-3 cm földdel fedjük be és alaposan öntözzük meg. Fedjük le az edényt átlátszó fóliával úgy, hogy hozzon létre saját mini üvegházat, amely lehetővé teszi a megfelelő hőmérséklet és páratartalom fenntartását. Az első hajtások megjelenésekor eltávolítjuk. Türelmesnek kell lennünk, mert a betakarításig körülbelül 12 hónapig tarthat, amíg a rizóma teljesen kifejlődik.
Olvassa el még:
A gyömbér fejlődése során megfelelő feltételeket kell biztosítanunk számára. A növénynek körülbelül 22-25 Celsius fokos hőmérsékletre van szüksége a csírázáshozés a növekedés során nem lehet alacsonyabb 20 foknál. Ha viszont a növény nyugalmi állapotban van, akkor legalább 10 Celsius-foknak kell lennie.
Ami a fényt illeti, igen a gyömbér szórt fényű, világos helyen fejlődik a legjobban. Ezenkívül folyamatosan nedves talajra van szüksége, vízpangás nélkül. Gondoskodjunk a levegő magas páratartalmáról is, és tavasszal és nyáron trágyázzuk a példányt.