Biztosan tudod. A gyermek visszatér az iskolából, és az aktatáskában van egy érintetlen vagy megharapott falat. És nem tudod, mit találj ki. 5 szuper tippünk van számodra, ami sikeres lesz.
Az iskolai harapnivaló elkészítése a gyermek számára elért tudomány. Kiegyensúlyozottnak kell lennie, és minden fontos tápanyagot tartalmaznia kell, hogy az iskolásnak ne legyen energiahiánya és jól tudjon koncentrálni. Ez jó minőségű szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat és rostot jelent zöldség vagy gyümölcs formájában. Ugyanakkor a gyerekeknek tetszeni kell, ami gyakran nem történik meg, és a szülői erőfeszítések hiábavalóak. Mielőtt lemondóan beledobnál egy csomag sütit és egy almát az aktatáskájába, próbálja meg elkészíteni az alábbi falatok egyikét.
Egy dobozos snacknek nem kell unalmasnak lennie! Merítsen ihletet a videóból:
Színes tortilla
A gyerekek imádják a tortillát! Az előkészítésük pedig nem sok időt vesz igénybe reggel. Hogyan kell csinálni? A tortillát (lehet teljes kiőrlésű is) megkenjük sajtkrémmel. Adhatunk hozzá egy kis ketchupot is. Megszórjuk metélőhagymával, ha az utódok elviselik, és felváltva tegyük a pulyka tetejére sonkát, kedvenc sajtunkat, jégsaláta szeleteket és zöldségeket – sárgarépát, színes paprikacsíkokat vagy paradicsomot. A tortilla széleit kissé hajtsa be, hogy összezárja a tortilla oldalát, és tekerje fel egy szoros tekercsbe. Utána vágd félbe, vagy vágd „csigára”.
Joghurt pelyhekkel és gyümölccsel
A fermentált tejtermékeknek minden nap meg kell jelenniük a gyermekek és a felnőttek étrendjében. És ideális esetben a cukrozatlanok, ami néha gond, de ebben a változatban ez elmúlik. Tegyen fehér joghurtot egy pohárba, adjon hozzá két kanál finomra őrölt zabpelyhet, és keverje össze. Ezután adja hozzá kedvenc gyümölcsét – áfonyát, málnát, epret, reszelt almát vagy körtét. Fagyasztott gyümölcs is használható. Adhatunk hozzá egy teáskanál házi gyümölcslekvárt is. Egy éjszakát pihentetjük a hűtőben, majd mehet az iskolába.
Sült pirítós paradicsommal és mozzarellával
Ez a szendvics pizzára hasonlít, amit a gyerekek általában nem vetnek meg. Ehhez klasszikus vagy teljes kiőrlésű pirított kenyérre, friss paradicsomra és szeletekre vagy golyókra vágott mozzarellára lesz szüksége. Ne feledkezzünk meg a friss bazsalikomról sem, melyben minden íz tökéletesen ötvöződik. A bevont pirítóst szendvicssütőben megsütjük, fóliába csomagolva kész is.
Szendvics tojással kenhető
A tojáskrém is a gyerekek egyik kedvenc étele, és már este elkészíthető. Főzzünk meg három tojást, és hagyjuk kihűlni. Egy tálban keverjünk sima masszává két-három kanál réti füvet (vagy túrót), fél teáskanál mustárt és tojássárgákat. Hozzáadjuk az apróra vágott tojásfehérjét és a metélőhagymát. Ezután kenjük meg a kenyeret a többszemű kenyérre vagy a rozskenyérre, és tegyünk bele jégsaláta, vízitorma vagy bugle szeleteket.
Palacsinta sajttal és sonkával
Az édes palacsinta általában villámgyorsan eltűnik az asztalról, és sós formában is sikeres lesz. A palacsinta alaptésztáját 500 ml tejből, 2 tojásból, 200 g sima lisztből (egy részét teljes kiőrlésű gabonával is helyettesíthetjük) és egy csipet sóból készíted. Az egészet habverővel sima tésztává verjük, és vékony olajon kisütjük. Az elkészült palacsintákat jó minőségű sertés- vagy baromfisonkával és reszelt sajttal töltjük meg – remek a cheddar vagy az ementál, de használhatunk edamame-ot is. És hogy a gyerekek se hagyják ki a zöldségeket, krumpli formájában tegyük a dobozba.
