A bolti zabpehely keksz sok transzzsírt, cukrot és emulgeálószert tartalmazhat, ami miatt ez az egészséges desszert káros az alakodra és az egészségedre. Olvassa el a zabpehely keksz receptjét, amelyet biztosan szeretni fog!
Ezt a desszertet saját maga is elkészítheti bevált termékek felhasználásával. Győztes mesterszakács Lisa Glinskaya megosztott egy receptet a tökéletes zabpehely kekszhez, amelynek íze olyan, mintha a nagymama sütőjéből származott volna.
Most is nézik
Hogyan készítsünk zabpehely sütit otthon
A recept nagyon egyszerű, de van egy „de”. Ahhoz, hogy a sütik egészségesek legyenek, jobb, ha nem használunk margarint. Elősegíti az egészségünkre káros transzzsírok képződését.
Hozzávalók az egészséges zabpehely süteményhez:
- 100 g tojás
- 200 g instant zabpehely
- 200 g liszt
- 220 g cukor
- 200 g vaj szobahőmérsékleten
- 10 g sütőpor
- só és vaníliás cukor vagy fahéj ízlés szerint
- 10 g kakaópor
Készítmény
A tészta elkészítéséhez szüksége lesz:
- A puha vajat habverővel habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat és jól összekeverjük.
- A száraz hozzávalókat: lisztet, zabpelyhet, sót, vaníliás cukrot, sütőport összekeverjük, majd a vaj-tojásos keverékhez adjuk, majd az egészet jól összedolgozzuk.
Kívánság szerint a zabpehely tésztához adhatunk korpát, magvakat, mazsolát vagy csokoládét.
- Fedjük le a tésztát fóliával, és tegyük a hűtőbe egy órára. A tészta kész.
Kekszeket formázunk és sütünk:
A kész tésztából 4 cm átmérőjű golyókat formálunk, és egy előre elkészített tálcán kissé ellapítjuk.
Fontos, hogy hűtött tésztával dolgozzunk.
Nincs más hátra, mint betenni a sütiket a sütőbe, és 170 °C-on légkeveréses hőmérsékleten körülbelül 15-18 percig sütni.
És akkor élvezze a finom és egészséges sütiket. Reggelire és uzsonnára is fogyasztható, de jobb a nap első felében, amikor a szervezet a kapott inzulint energiára használja fel.
Ha pedig már régóta szeretne kipróbálni egy új és szokatlan reggelit, amely hétköznapi alapanyagokból is elkészíthető, akkor Jamie Olivertől ajánljuk.
Hiszen az ízletes és egészséges reggeli egy eredményes nap alapja.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
