A bögresütemények nagyon népszerűek az elmúlt években, és egészségesen is elérhetőnek kell lenniük, nem? Ez a zabpehely bögre torta a válasz!
1 adaghoz
Elkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 25 perc
Hozzávalók:
• 1 kis érett banán
• 1 tojás (S)
• néhány csepp vanília kivonat
• 40 g zabliszt
• csipet sütőpor
• marék áfonya
• Extra szükséges: 1 bögre (250-300 ml)
Dolgozni:
1. A banánt pürésítsd (én botmixerrel dolgoztam, de lehet villával is erősen pépesíteni) és keverd össze a tojással.
2. A banános-tojásos keverékhez keverjük a vaníliakivonatot, a zablisztet, a sütőport és a csipet sót, és habverővel keverjük össze.
3. Hajtsa bele az áfonyát, és öntse egy bögrébe. • 20-25 percig sütjük 180°C-on (felső és alsó hőfokon). 4. Egy gombóc joghurttal és néhány szelet banánnal vagy más friss gyümölccsel tálaljuk.
1. tipp: Ha nem találja a zablisztet, a turmixgépben a zabpelyhet is lisztté őrölheti, vagy helyettesítheti teljes kiőrlésű búzaliszttel.
Megment: Ha kihűlt és alufóliával letakarjuk, a bögretortát (feltét nélkül) 2 napig tárolhatjuk.
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.