Zöld paradicsom és tojásos doboz – ez a kombináció ismerős lehet mindenkinek, akinek mostanában éretlen paradicsom van a kertjében: tökéletes tanács!

Ezeket a trükköket minden kertész hasznosíthatja késő nyáron és ősszel!

Legyen érett a paradicsom!

A növényt szó szerint ellepik a zöld paradicsomgyümölcsök, de nem érnek be.

Lehetséges bármit is tenni, hogy a paradicsomot megérjen, hogy végre élvezhessük őket?

Megmutatjuk a kipróbált és bevált tippeket és trükköket, amelyeket nagyanyáink használtak.

Amikor zöld paradicsomot szedünk, mindig győződjünk meg róla, hogy nem rothadt vagy sérült.

A paradicsomot a fagy sem károsíthatja – azokat nem tudjuk megmenteni.

A paradicsom szárát érdemes eltávolítani, nehogy véletlenül más gyümölcsöket károsítson.

A tojásos dobozok között

Nagyon jó ötlet a paradicsom érlelésére, ha tojástartó dobozokba tesszük, mint a tojásokat.

Tegyük rá a paradicsomokat, és tegyük őket egy szekrény tetejére vagy más meleg helyre kb. 18-20 Celsius-fokos helyen.

Néhány nap múlva pirosra kell színeződniük.

Ezt az érési folyamatot felgyorsíthatja egy alma hozzáadásával.

Fotó:tjn

Az almásüvegbe

Ehhez a módszerhez csak olyan paradicsomot válasszunk, amelyik nem sérült és kemény héjú.

Hámozza meg a zöld paradicsomokat, és távolítsa el a szárukat.

Készítsünk elő egy nagyobb befőttesüveget (4-5 l), és tegyünk az aljára egy érett almát (1-2 db), majd helyezzük bele a paradicsomokat.

Az alma ne legyen sérült vagy rothadt.

Zárja le az üveget, és helyezze az ablakpárkányra.

Alma felszabadítása etilén, ami gyorsabban érleli a paradicsomot.

Egy másik lehetőség, hogy fektesse paradicsomot az almák tetejére, és hagyjuk őket egy nyitott, napos helyen (például egy ablakpárkányon)..

A paradicsom gyorsabban érik, mintha az ablakban hagyná a napon.

Ugyanígy működik, ha egy banánt adunk a paradicsomos üveghez.

Fűrészpor

A paradicsom is gyorsabban érik fűrészporral. A zöld paradicsomokat fűrészporral bélelt dobozba vagy más tárolóedénybe helyezzük, és napos helyen tároljuk.

A fűrészpor nagyon jó fűtőértékének köszönhetően a paradicsom fokozatosan érik.

A második lehetőség, hogy a paradicsomot becsomagoljuk… régi újságpapírokba – minden paradicsom külön-külön, és tárolja az ablakpárkányon.

Rendszeresen ellenőrizzük a paradicsomokat, hogy megtudjukmelyik érett, és melyiknek van szüksége több időre..

Nagyanyáink trükkje

A paradicsomokat tegyük a beltérbe, 15-18 fokos hőmérsékletre van szükségük.

Ha magasabb a hőmérséklet, könnyen megpuhulnak. Vegyünk egy edényt – lehet üveg vagy akár egy doboz is (a nagymamám általában az ágyon lévő polcon tárolta őket.

Tegyél a paradicsomhoz néhány érett (nem kukacos vagy rothadt) almát. Az alma legyen házi termesztésű, vegyszerek és permetszerek nélkül.

Az etilén gyorsan elkezd dolgozni a paradicsomban, és nagyon gyorsan érik, akár sötétben, akár világosban.

Próbáld ki, nálunk remekül bevált, és még volt egy utolsó szép termésünk!

Egy régi trükk, hogy a paradicsom közvetlenül a növényen érjen be.

A paradicsomot nem kell leszedni és az ablakban vagy kartondobozban, illetve papírzacskóban érni hagyni!

Egy kis „sokk” kell hozzá

Tedd meg, amikor a nap kevésbé lesz és az utolsó termés nem lesz és nem fog megérni.

Három kosár gyönyörűen érett paradicsomom volt, a szomszédoké pedig már nem volt érett., tehát ennek a módszernek tulajdonítom.

Fogunk egy hosszú kést vagy egy éles ásót. A szár körül a következő távolságban 5-10 cm mélyen egy körülbelül 20 cm mély kört alakítunk ki.

Ez megzavarja a paradicsomnövény gyökereit, amelyek nagyon hosszúak és elég mélyre nyúlnak.

Ez a „sokk” arra készteti a növényt, hogy felgyorsítsa az érést – ez egyfajta önfenntartási ösztön, és a növény minden energiája a gyümölcs érésére megy..

Ha aggódsz, hogy mi fog történni, próbáld ki először egy növényen, és összehasonlíthatod magad.

Nekem nagyszerűen bevált!

Jozef Kováčik

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche